12 recetas de Paratha rellenas para probar el fin de semana

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Casa Cocina No vegetariano No Vegetariano oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Publicado: sábado, 22 de febrero de 2014, 15:29 [IST]

Los parathas rellenos son los favoritos entre la mayoría de nosotros. El pan crujiente del norte de la India relleno con varios tipos de rellenos hace que los parathas rellenos sean el alimento preferido entre muchos de nosotros.



Estos parathas rellenos como el aloo paratha, gobi paratha, cebolla paratha, etc. son los que se pueden comer en cualquier momento del día. Son abundantes, sabrosos y, por supuesto, también saludables.



Aparte del relleno tradicional en el paratha como patatas y coliflor, hay muchos otros rellenos sabrosos que nunca habrías imaginado que existen en nuestra cocina india. Sí, estos parathas rellenos son una delicia para cualquier aficionado a la comida y también son bastante fáciles de preparar en casa.

Entonces, aquí Boldsky le ofrece una amplia variedad de parathas rellenos para elegir y hacer que su fin de semana sea aún más agradable. Echar un vistazo.

Formación

Paratha de guisantes verdes

Este paratha es bastante fácil de preparar y hace un desayuno abundante. Los guisantes frescos o congelados se muelen con las especias aromáticas, los chiles y el jengibre, y luego se rellenan dentro de un chapati.



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Paratha de pimiento y queso

Este saludable parathas está hecho de pimiento y queso, lo que le proporcionará una gran cantidad de nutrientes y proteínas que son necesarios.

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Aloo Pyaz Paratha

La mayoría de la gente no agrega cebolla y solo come aloo paratha. Entonces, decidimos traer un cambio en sus papilas gustativas ofreciendo una nueva receta. ¡Aloo y pyaz paratha es una receta simple que es fácil de preparar y también tiene un sabor delicioso!

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Paratha de repollo relleno

Como el repollo está en temporada, use la verdura de hoja verde. Esta sabrosa receta de paratha seguramente hará que sus papilas gustativas anhelen más.



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Sattu Ka Paratha

Sattu ka paratha es un plato único y delicioso. Es similar a los otros parathas rellenos. La única diferencia es que este paratha está relleno con la mezcla de harina sattu junto con una mezcla de especias que lo hace totalmente irresistible.

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Gajar Ka Paratha

Como su nombre indica, el relleno de este paratha se hace con zanahorias junto con una mezcla de especias. Esta receta única es fácil de hacer y es muy abundante. Por lo tanto, también se puede llevar en la lonchera.

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Mughlai Paratha

Mughlai paratha es uno de los platos más sabrosos que jamás hayas probado en la cocina bengalí. Este paratha crujiente está hecho con relleno de huevo y patatas. ¡No hace falta mencionar que el paratha tiene un sabor celestial!

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Keema Paratha Relleno

El keema paratha relleno es una receta perfecta para probar durante el fin de semana. Es sabroso, abundante y nutritivo. El keema se marina primero con yogur y se cuece con una mezcla aromática de especias. Luego se rellena en masa y se convierte en parathas.

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Moong Dal Paratha

Moong dal parantha es un pan indio relleno delicioso y relleno que se hace con moong dal (gramo verde partido) y papas hervidas.

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Soja Paratha

Se ha descubierto que la soja tiene varios beneficios para la salud. Es una gran fuente de proteínas y contiene todos los aminoácidos esenciales. También es un ingrediente maravilloso para tu piel. Entonces, aquí tenemos una receta nutritiva de parathas de soja que son deliciosas y llenas al mismo tiempo.

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Mooli paratha

Los parathas rellenos de rábano son un manjar en el norte. Esta receta de desayuno indio es la más popular en Punjab. Asegúrate de cocinar muy bien el relleno de rábano para el mooli paratha. Si está un poco crudo, entonces los rábanos te darán mucho gas.

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Palak paneer paratha

Palak paneer paratha es una forma deliciosa y nutritiva de alimentar con espinacas a sus hijos. Palak o espinaca es una de las verduras verdes que está disponible durante todo el año. Palak paneer paratha sabe muy bien con yogur, pepinillos o cualquier otro chutney picante. Estos parathas son bastante fáciles de preparar.

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