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Cuando te despiertas un domingo, ya sabes, uno de esos en los que no tienes absolutamente ningún plan, es como tomar una bocanada de aire fresco. Tu horario depende totalmente de ti, y si quieres pasar el día durmiendo hasta tarde, viendo películas o leyendo un libro, puedes hacerlo. Pero cuando se trata de comida, aunque pueda parecer tentador, omite la comida para llevar y utiliza tu tiempo libre para preparar algo más delicioso: no te arrepentirás.
Estas recetas de comida reconfortante valen cada minuto que pasas frente a la estufa o esperando junto al horno. En realidad, algunos no tardan tanto en prepararse. Sea bougie y prepare sus propias costillas estofadas en vino tinto o prepare un clásico sándwich de queso a la parrilla. Es domingo y no hay absolutamente ninguna regla.
1. Costillas estofadas en vino tinto
Crédito: En el conocimiento
Herramientas necesarias : Horno holandés
Estas costillas estofadas en vino tinto se cocinan lentamente en una olla holandesa para que queden muy tiernas. Si bien tardan algunas horas en prepararse, cada minuto vale la pena. Son perfectos para cenar en una fría noche de invierno.
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2. Sopa De Cebolla Francesa Con Tostada De Champiñones Y Queso
Crédito: En el conocimiento
Herramientas necesarias : Horno holandés
Si un plato de sopa de cebolla francesa clásica no fuera lo suficientemente tentador, pruebe nuestra versión cubierta con tostadas de champiñones al ajillo. Es fantástico en un día frío y combina bien con una ensalada fresca.
3. Empanadillas De Cordero Y Sésamo
Crédito: En el conocimiento
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Herramientas necesarias : Sartén Antiadherente
Los potstickers pueden parecer más fáciles de comer cuando los pides para llevar, pero ten un poco de fe. Sigue estos pasos y podrás hacer en casa tus propios deliciosos potstickers de sésamo. Estos bocados en particular están rellenos de cordero, pero puedes sustituirlos por otra proteína, si lo prefieres.
4. Pizza De Tocino, Espárragos Y Queso De Cabra
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un galón de agua
Herramientas necesarias : Piedra para pizza , Rodillo
La mayoría de las pizzas están hechas con salsa marinara roja, pero esta pizza blanca mezcla queso de cabra y yogur griego para obtener una base extra cremosa. Cúbralo con espárragos frescos y tocino crujiente y salado, y agregue incluso más queso, ya sabes, sólo para estar seguro.
5. Queso Asado De Tres Quesos
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Herramientas necesarias : Sartén Antiadherente
Estos sándwiches gourmet de queso asado están rellenos de queso gruyere, queso Muenster, queso cheddar blanco, hierbas y el ingrediente secreto: cebollas caramelizadas. Sí, esta es la mejor receta de sándwich de queso asado.
6. Espaguetis Cremosos De Pesto De Aguacate Y Albóndigas
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Herramientas necesarias : Procesador de alimentos
Esta salsa para pasta al pesto tiene una textura cremosa gracias a la adición de aguacate. Si utiliza albóndigas precocidas congeladas, toda la comida se prepara en menos de 15 minutos.
7. Patatas Hasselback Al Ajillo
Herramientas necesarias : Pincel para hilvanar , Cuchillo del cocinero
El término hasselback se refiere a la forma en que se corta la papa: cortada aproximadamente hasta la mitad de la papa como un abanico. Rellenarás mantequilla, ajo y hierbas frescas entre las ranuras, espolvorearás con queso y hornearás para obtener un plato de patatas con queso y mantequilla. Una vez que hayas probado las patatas hasselback, nunca querrás comerlas de otra manera.
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8. Pizza de pepperoni, macarrones con queso
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Herramientas necesarias : Sartén de hierro fundido
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La pizza de pepperoni y los macarrones con queso son dos comidas reconfortantes que son excelentes por sí solas, pero combinadas son aún mejores. Sin embargo, no es necesario que confíe en nuestra palabra. Pruebe esta receta híbrida usted mismo.
9. Mini pasteles de pastor
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Herramientas necesarias : Sartén Antiadherente , Mini molde para muffins
El pastel de pastor se parece mucho al pastel de pollo, pero con carne de res y puré de papas. De hecho, el puré de patatas sirve como aderezo crujiente y delicioso para este delicioso plato. Esta versión mini es ideal para servir como aperitivo en una fiesta o para los niños que prefieren comer con las manos.
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