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¡Es hora de Navratri de nuevo! Navratri es uno de los festivales hindúes más importantes de la India, donde se adora a la diosa Durga durante nueve días. Se cree que la diosa Durga tiene nueve encarnaciones diferentes y cada deidad femenina significa un poder distinto.
Durante Navratri, la mayoría de las personas hacen ayunos y también abandonan los alimentos no vegetarianos, como la cebolla y el ajo.
Según el Ayurveda, los alimentos como la carne, el ajo y la cebolla pueden atraer y absorber energías negativas y deben evitarse debido a un cambio estacional. Esto se debe al hecho de que los cuerpos tienden a tener baja inmunidad en ese momento.
Si bien algunas personas ayunan durante Navratri por razones religiosas, hay otras que consideran este ayuno como una forma de desintoxicar su cuerpo y también perder peso.
Kuttu ka Aatta | Beneficios de la harina de Kuttu. Beneficios para la salud de la harina de trigo sarraceno, harina de ave BoldskySi planea ayunar por Navratri, asegúrese de hacerlo de una manera saludable. ¡Esto te ayudará a desintoxicar tu cuerpo, limpiar tu mente y también hará que te sientas genial!
En este artículo, discutiremos algunos de los alimentos saludables que puede comer durante Navratri.
Frutas:
Se permiten todo tipo de frutas durante el ayuno Navratri. Puede comer frutas individuales o combinar muchas frutas y consumir una ensalada de frutas. Este podría ser el mejor alimento para su ayuno sin causar efectos secundarios y al mismo tiempo mantenerlo lleno.
Patatas dulces:
Las batatas son el bocadillo perfecto para Navratri. Puede simplemente cocer al vapor o hervir las batatas y comerlas como están. Si desea hacer un bocadillo sabroso, haga empanadas o tikkis con ellos. Puedes añadir un chorrito de zumo de limón si quieres combatir el dulzor de estos boniatos.
Pepino:
El pepino es un gran alimento para consumir durante el ayuno. Tiene una gran cantidad de agua que puede mantenerte hidratado. También puede consumir esto en cualquier momento y le ayudará a mantenerse lleno durante bastante tiempo. Si no quieres consumir pepino tal cual, incluye algunas verduras más, haz una ensalada, espolvorea un poco de sal, pimienta y comino en polvo y disfruta !!
Sabudana:
Sabudana o sagú no son más que perlas de tapioca. Se utiliza mucho en ayunas, con patatas. Tanto la sabudana como las papas son ricas en carbohidratos, por lo tanto, es bueno si puedes acompañar esto con vegetales fibrosos como espinacas, repollo, tomates, pimiento, calabaza, etc.
Además, sería una gran idea si pudieras hornear, asar o asar las verduras en lugar de freírlas. Puede consumir sagú en forma de khichdi, vada, kheer o payasam.
Frutas secas:
Durante el ayuno se consumen todo tipo de frutos secos como almendras, kishmish, pistachos, anacardos, nueces, higos y albaricoques. Esto puede mantenerte lleno durante un poco más de tiempo.
Productos lacteos:
Todos los productos lácteos son seguros para consumir durante el ayuno Navratri. Puede consumir leche directamente o en forma de yogur o suero de leche. Durante el ayuno, es importante que se mantenga bien hidratado, por lo tanto, el suero de leche puede ayudar mucho.
Si quieres mejorar tus papilas gustativas y te frustra comer frutas tal como están, bátelas con leche y disfruta de un batido fantástico. Si planea perder algo de peso durante su ayuno Navratri, debe asegurarse de evitar el azúcar en sus batidos o mantener la cantidad de azúcar en un nivel muy bajo.
La mantequilla, el khoya, el ghee, el paneer y la leche condensada también están bien para consumir. Si le preocupa el aumento de peso, intente usar leche desnatada en lugar de leche entera.
Comino:
El comino ayuda mucho durante el ayuno. Te ayuda en la digestión y elimina los problemas gástricos. Puede incluir tanto comino como sea posible en su dieta. Durante el ayuno, es bueno hervir un poco de agua con comino, enfriarlo y seguir consumiéndolo en lugar del agua normal.
Miel y Jaggery:
Puede sustituir la miel o azúcar moreno en lugar de azúcar, siempre que sea posible. Esto evitará que se preocupe por el aumento de peso. También te sentirás enérgico.
Zumo de frutas:
Al igual que los batidos, las frutas también se pueden consumir en forma de jugos. Nuevamente, asegúrese de evitar el azúcar por completo o mantenerlo al mínimo. Los jugos de frutas también pueden ayudarlo a mantenerse hidratado.
Para que su ayuno sea más saludable, coma comidas pequeñas y no se muera de hambre por completo. Esto ayudará a mantener sus niveles de glucosa en sangre. En la medida de lo posible, manténgase hidratado con bebidas naturales como agua de coco, té verde, agua de limón y suero de leche.
