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Paternidad durante el embarazo Prenatal Prenatal oi-Amritha K By Amritha K. el 24 de febrero de 2021 Algunos creen que consumir alimentos no vegetarianos durante el embarazo es malo para la futura madre y el feto. Los médicos y los expertos en salud niegan rotundamente esta afirmación y añaden que el consumo de una dieta no vegetariana no es dañino durante el embarazo en absoluto. [1] .
Alimentos no vegetarianos durante el embarazo: ¿son seguros?
El motivo de preocupación acerca de la comida no vegetariana durante el embarazo es que la mayoría de las comidas no vegetarianas tienen mucho potasio y colesterol, lo que hace que aumente de peso. [2] . El aceite del plato no vegetariano tampoco es adecuado para que lo consuma una mujer embarazada a diario. [3] .
Cuando queda embarazada, no hay una necesidad específica de limitar su consumo de alimentos no vegetales. Los médicos agregan que se debe continuar con la ingesta de pollo, pescado, huevo, etc. a menos que tenga alguna alergia a estos alimentos. [4] . La ingesta regular de una porción de cualquiera de los alimentos no vegetarianos todos los días puede contribuir al crecimiento saludable del feto al proporcionar ácidos grasos esenciales al cuerpo de la madre. [5] .
La indulgencia excesiva de estos alimentos no vegetarianos durante el embarazo no es adecuada para el feto en crecimiento, ya que la madre embarazada puede sufrir problemas de salud, especialmente relacionados con la digestión, como diarrea, estreñimiento, hinchazón, etc.
A continuación se presentan algunos de los mejores alimentos no vegetarianos que puede consumir durante el embarazo. Sería útil que tomara nota de que estos alimentos que se enumeran a continuación deben consumirse al mínimo durante el embarazo.
Alimentos no vegetarianos para comer durante el embarazo
Los tipos de alimentos no vegetarianos que se enumeran a continuación se recopilan de estudios y opiniones de mujeres embarazadas. No todas las mujeres embarazadas tendrán el mismo antojo, y lo que podría ser un placer para ti podría hacer que la otra vomitara. Por lo tanto, sugerimos que las futuras mamás se tomen un tiempo, averigüen qué alimentos no vegetales prefieren y verifiquen posibles repulsiones a los alimentos o aversiones al sabor.
1. Pollo : Durante el embarazo, el pollo es uno de los alimentos no vegetarianos más seguros que puede consumir. Sin embargo, asegúrese de no disfrutar demasiado de los alimentos picantes de pollo, ya que podría provocarle malestar estomacal. [6] . Los platos de pollo ligeramente picantes como el pollo malai son una opción segura para las mujeres embarazadas.
2. Cordero : El cordero es un alimento suave no vegetariano que puede consumir durante el embarazo. [7] . También es rico en proteínas y vitaminas. Los estudios señalan que las mujeres embarazadas deben comer cordero en comparación con cualquier otra carne durante el embarazo. [8] .
3. Carne de res : La carne roja debe consumirse en una cantidad significativamente menor, ya que tiene un alto contenido de colesterol, lo que puede hacer que aumente de peso durante el embarazo. Las mujeres embarazadas pueden probar platos de carne de res, como el asado, que son menos picantes y están bien cocidos. [9] .
4. Atún : Los sándwiches de atún son uno de los antojos que la mayoría de las mujeres embarazadas enfrentan en el momento del embarazo. Los sándwiches de atún deben consumirse al mínimo. Es una fuente alta de ácidos grasos omega-6, que deben limitarse durante el embarazo. [10] .
5. Huevos revueltos / hervidos : La clara de un huevo es rica en calcio y ayudará al crecimiento del feto. [11] . La clara de huevo debe ser consumida por la madre embarazada en el desayuno por la salud tanto del bebé como de la mamá.
6. Sopa no vegetariana : Según estudios, las sopas son la mejor comida no vegetariana que puedes consumir durante el embarazo. [12] . Las sopas son siempre una adición saludable a la dieta del embarazo. Son un depósito de antioxidantes y fáciles de digerir.
Recetas no vegetarianas para el embarazo
1. Pescado al limón al vapor
Ingredientes
- Seis filetes de pescado a tu elección
- & frac14 cucharadita de pimentón
- Una cucharada de pasta de ajo
- Una pizca de ajo en polvo / 2 dientes de ajo
- Dos cucharadas de jugo de limón.
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
- Hojas de cilantro, según sea necesario
- Sal, según sea necesario
Direcciones
- Lavar los filetes de pescado y marinar con sal, pasta de ajo, pimentón y jugo de limón durante 20 minutos.
- Vierta agua en una olla a vapor o en una olla a presión (sin peso).
- Coloque los filetes de pescado en el plato humeante.
- Cocine al vapor durante unos seis a ocho minutos hasta que el pescado se vuelva escamoso.
- Retirar del plato humeante y decorar con hojas de cilantro.
Alimentos no vegetarianos que se deben evitar durante el embarazo
Todo lo que tienes que tener en cuenta es que debes consumir alimentos no vegetarianos en cantidades controladas para evitar el riesgo de aumento de peso no saludable, niveles altos de colesterol y riesgo de enfermedades cardiovasculares. [13] .
Sin embargo, si puede evitar consumir los siguientes tipos de alimentos no vegetarianos durante su embarazo:
- Embutidos o carnes precocidas y curadas que se cortan en rodajas y se sirven frías o calientes debido al riesgo de infección por listeria.
- Los huevos crudos tienden a portar la bacteria salmonella.
- Pescados que contienen altos niveles de mercurio, como atún, lubina, caballa, etc.
- Los mariscos crudos (sushi) son propensos a las infecciones relacionadas con las algas.
En una nota final ...
La comida no vegetariana, cuando se cocina bien y de manera saludable, es buena para las mujeres embarazadas. Asegúrese de vigilar lo que come y cuánto come.
