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Bueno, la vieja guerra entre el roti y el arroz sigue en pie. La gente da numerosos argumentos a favor de cada uno. Algunos dicen que el arroz engorda, mientras que otros dicen que los rotis son difíciles de digerir. Entonces, ¿qué es verdad y qué no? Averigüe si el arroz engorda o el roti es difícil de digerir. Veamos cuál sale victorioso en este conflicto de granos saludables.
Carbohidratos Bueno, para empezar, el arroz es una dieta baja en carbohidratos, mientras que el roti es rico en carbohidratos complejos. El proceso de estas enzimas que descomponen los carbohidratos complejos conduce a un consumo de calorías mucho mayor. Por lo tanto, si consume arroz, se necesita una menor cantidad de energía para descomponer las partículas de carbohidratos que el roti. Para las personas con un sistema digestivo débil, se vuelve difícil digerir los rotis fácilmente. es mejor consumir arroz, no rotis, si tienes malestar estomacal.
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Letargo: debe haber visto a personas decir que se sienten perezosas después de comer arroz en su almuerzo o cena. La ingesta de arroz provoca un rápido aumento de azúcar en sangre. Esa es la razón por la que las personas se sienten letárgicas después de comer arroz. Pero, por otro lado, si tiene rotis en su dieta, no se sentirá perezoso después de la comida. Tomando este punto de vista, vemos que en esta guerra del arroz y los rotis, este último ha emergido como el principal vencedor.
Gordo- El arroz es rico en grasas. Entonces, si eres un fanático de las dietas, es mejor no hacerlo. Por otro lado, los rotis no son tan ricos en grasas. Es por eso que a las personas con tiroides u obesidad se les recomienda no comer arroz en sus comidas ya que el arroz engorda.
Mucho depende también de la forma en que cocines el arroz. Si cocina arroz en una olla a presión, es mucho menos saludable ya que absorbe toda el agua del arroz. Cocine el arroz en un recipiente abierto y luego cuele el agua extra.
Fibra- ¿Cuál tiene más fibras, arroz o rotis? La respuesta es muy fácil, ya que los rotis son ricos en carbohidratos complejos y también son una rica fuente de fibra. La fibra es muy esencial para mantener los movimientos intestinales cómodos. El arroz, por otro lado, no nos proporciona tanta fibra dietética en comparación con los rotis.
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Tanto el arroz como los rotis son cereales saludables y tienen sus propios méritos y deméritos. Por lo tanto, tenga en cuenta estos factores antes de incluir arroz o rotis en su comida.