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La mayoría de nosotros hemos probado el arroz frito chino. Pero, ¿alguna vez has probado el arroz frito del sur de la India?
Bueno, hoy te enseñaremos a hacer arroz frito del sur de la India.
La receta de arroz frito del sur de la India se puede comer para el almuerzo o para el desayuno. Al contener verduras es muy nutritivo.
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Debe probar el delicioso baño de arroz con cilantro
El arroz es la principal fuente de alimentación de los indios del sur. Entonces, aquí hay una receta de arroz diferente que debería probar hoy. La salsa de tomate sabe increíble con esta receta.
Sirve: 3
Tiempo de preparación: 15 min.
bebiendo miel con agua tibia
Tiempo de cocción: 20 min.
Ingredientes
- Arroz Basumathi - 500 gms
- Pimiento - 1 taza finamente picado
- Cebolla - 1 taza finamente picada
- Zanahoria - 1 taza finamente picada
- Frijoles anulares - 1 taza finamente picados
- Tomate - 1 taza finamente picado
- Pasta de ajo y jengibre - 1 cucharada
- Chile verde - 5 a 6
- Anacardo - 10
- Cardamomo - 3 a 4
- Semillas de comino - 1 cucharada
- Salsa de tomate - 3 cucharadas
- Salsa de chile - 2 cucharadas
- Cúrcuma - 1/2 cucharada
- Corainder - 8 a 10 hilos
- Sal
- Petróleo
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Procedimiento:
- En la olla a presión agregue aceite. Espere hasta que se caliente.
- Agrega las cebollas finamente picadas, espera dos min.
