Salsa picante de chile paneer: algo que debes probar

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Cuando sabemos que nuestros seres queridos nos están preparando algo delicioso, no podemos esperar a tenerlo en nuestras manos, ¿no es así?

Y especialmente si ese plato especial contiene paneer, estamos seguros de que seguirás mirando el reloj a la hora del almuerzo / cena para terminar tu plato favorito. Cualquier receta que se prepare con paneer tiene un sabor simplemente bueno y celestial.

Entonces, te damos otra razón para amar el paneer, y es por eso que hoy compartimos contigo una receta especial de salsa de chile paneer.

El procedimiento dura aproximadamente media hora, ¡pero definitivamente vale la pena esperar! Esta salsa sabe mejor cuando se toma con roti o kulcha de mantequilla para experimentar ese rico sabor de la salsa paneer.

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Entonces, no pierdas más tiempo y echa un vistazo a esta receta fácil.

Receta de: Boldsky Staff

Tipo de receta: plato principal

Para 4 personas

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• Paneer (2 tazas) - 500 g

  Chiles verdes - 5 a 6

  Chile rojo en polvo - 1/2 cucharadita

  Harina de arroz - 1 cucharadita

  Harina de maíz - 2 cucharadas

  Salsa de chile rojo - 1 cucharadita

  Salsa de soja - 1 cucharadita

  Puré de tomate - 1 taza

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  Cebollas - 1 taza

  Pimiento verde - 1/2 taza

  Jengibre - 1/2 cucharadita

  Ajo - 1/2 cucharadita

  Jugo de limón - 1/2 cucharadita

  Hojas de cilantro - 1/2 taza

  Petróleo

  Sal

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• 1. Tome un tazón pequeño, agregue la harina de arroz, garam masala, sal y agua.

  2. Mezclar bien todos los ingredientes.

  3. Agregue los cubos de paneer y mezcle bien.

  4. Mientras tanto, caliente un poco de aceite en una sartén.

  5. Agrega el paneer al aceite y fríelo hasta que se dore.

  6. Coge otra sartén y calienta el aceite.

  7. Agregue la cebolla picada, el puré de tomate y el pimiento.

  8. Agregue jengibre y pasta de ajo y saltee.

  9. Después de 10 a 15 minutos, agregue paneer frito.

  10. Agregue sal al gusto.

  11. Espolvoree un poco de jugo de limón sobre la salsa.

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  12. Adorne con un poco de cilantro.

  13. Sirva caliente con roti

• 1. No añada paneer sin freírlo.
• 2. También puede agregar crema fresca para resaltar el sabor extra.

• Tamaño de la porción: 1 porción
• Calorías - 316,8 cal
• Grasas - 11,3 g
• Proteína - 31,5 g
• Hidratos de carbono - 15,5 g
• Azúcar - 7,2 g
• Fibra - 0,7 g

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