Siempre puedes tener un café , agua de Seltz o refresco de dieta en tu mano, pero cuando el verano el sol está ardiendo, nada va a saciar su sed como un vaso de limonada helada. Si bien nunca nos cansaremos del original, hay un * montón * de interpretaciones creativas e impresionantes por ahí. He aquí 24 recetas de limonada que le dan la vuelta al clásico de temporada de la mejor manera.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell
1. Limonada de estilo justo
Si no está roto, no lo arregle. La limonada clásica de carnaval es simple, pero impecable. Entonces, antes de entrar en riffs creativos en el O.G., prepare un lote de este sorbo de tres ingredientes primero.
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Whitney Bond
2. Limonada de Fresa a la Parrilla
Los limones y las fresas se carbonizan en la parrilla antes de exprimirlos y hacerlos puré, respectivamente, en un almíbar simple. Asar la fruta a la parrilla resalta su dulzura y le da a la bebida un matiz ahumado.
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3. Limonada de arándanos
Prepare el almíbar simple de arándanos con anticipación para que tenga suficiente tiempo para enfriarse. De esa manera, puede tomar un sorbo en el momento en que se presente un antojo.
Una galleta llamada deseo4. Limonada de durazno y mango
La receta requiere mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave y luego colar la limonada sobre una jarra. No tire los trozos sólidos de fruta; se pueden usar para hacer mermelada o tarta casera.
El plato mediterráneo
5. Limonada de menta al estilo mediterráneo
Esta limonada espumosa y herbácea es común en los ahwas egipcios, o pequeños cafés. La clave de su textura espesa es mezclar la mayoría de los limones y limas con la piel.
¿Qué está cocinando Gaby?6. Limonada de frambuesa con gas
Es burbujeante, refrescante, picante y, lo más importante, el tono de rosa más bonito.
Averie Cooks7. Limonada de coco congelada
La limonada batida cambia las reglas del juego, especialmente cuando está protagonizada por la leche de coco entera. ¿Podríamos sugerirle que también agregue un trago o dos de ron de coco a la licuadora?
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8. Limonada de sandía y piña
Si cree que la piña y el limón juntos serían demasiado ácidos y amargos, la sandía fresca está aquí para endulzar las cosas. (POR CIERTO, cortando una sandia es más fácil de lo que crees.)
Cosecha Medio Horneada9. Limonada de lavanda y albahaca
Las hierbas están empapadas en un almíbar simple, que tendrá un sabor delicioso en todo, desde un gin tonic hasta un vodka soda.
Tortas De Grandbaby10. Limonada de fresa fácil
Aquí no hay almíbar simple; simplemente lleve las bayas a dar una vuelta en el procesador de alimentos, cuélelas y combínelas con jugo de limón endulzado.
Qué dulce come11. Limonada Cajun Peach
La forma más fácil de mejorar una bebida (que no sea con un pequeño paraguas) es cubriendo el borde del vaso con algo delicioso, como una mezcla de condimentos ahumados y picantes.
Ahorro de espacio para el postre12. Limonada rosada
Ya podemos escuchar a sus hijos sorbiendo. ¿La clave de su tono de rubor, preguntas? Jugo de arándano sin azúcar.
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13. Limonada Matcha
Terminarlo en la licuadora asegura que no queden grumos de polvo de matcha.
Maldita sea delicioso14. Limonada de frambuesa y melocotón
La generosidad de Summer nunca pareció tan refrescante. ¿Prima? La receta utiliza néctar de agave para endulzar la bebida en lugar del azúcar blanco tradicional.
Sal y viento15. Limonada francesa de lavanda
Cuando llegue el verano, podrá encontrar citron pressé en elegantes cafés al aire libre en Provenza y otras partes de Francia. Todos los ingredientes llegan a la mesa por separado, permitiendo al bebedor mezclarlos a su gusto.
Gatito Vintage16. Limonada de pepino
Advertencia: una vez que pruebes el jugo de pepino, el agua corriente puede parecer un poco aburrida.
Cosecha Medio Horneada17. Granizados de limonada de sandía rosa
Un sorbo y tendrás 11 años de nuevo, demoliendo una rodaja de sandía en la barbacoa del patio trasero de tu mejor amiga sin ninguna preocupación en el mundo.
Maldita sea delicioso18. Limonada de cereza espumosa
Las burbujas hacen que todo sea mejor, ¿no? El sirope de cereza casero tampoco duele.
Sal y viento19. Limonada espumosa de agua de rosas
Este número herbáceo está inspirado en la limonada libanesa, que tradicionalmente se elabora con agua de azahar.
Cookie y Kate20. Limonada de menta congelada
Está bien, escúchanos: espolvorear este bev con un trago de bourbon lo transforma en un híbrido de whisky julepe de menta agria.
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21. Limonada de sandía y moras
El truco es el jarabe simple de romero casero, que eleva la bebida de afrutada a refinada. (El jarabe se puede preparar hasta con una semana de anticipación, por cierto).
Maldita sea delicioso22. Limonada Meyer de Fresa y Albahaca
Los limones Meyer son un híbrido limón-mandarina, lo que explica su corteza de naranja y su sabor más dulce.
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell23. Granizado de limonada borracha
La limonada es buena. La limonada dura es genial. La limonada dura congelada es alucinante. Limonada dura congelada servida dentro ¿un limón sin cáscara? Lo siento, nuestro cerebro acaba de explotar.
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Cosecha Medio Horneada24. Limonada dulce de melocotón y borbón
Si te sientes más perezoso, ven a la hora feliz, usa limonada con sabor comprada en la tienda. Compensa el atajo mezclando una pizca de whisky y rodajas de melocotón fresco.
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