12 beneficios para la salud de Aachar o encurtidos

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Casa Salud Bienestar Bienestar oi-Denise By Denise baptiste | Actualizado: lunes 17 de agosto de 2015, 11:42 a. M. [IST] Encurtidos para la salud: agregue encurtidos a su dieta, esta no será una enfermedad importante. Boldsky

Limón, zanahoria, tomate, cebolla, ajo, amla, mango: la lista va bien cuando se trata de encurtidos. Estos son solo algunos tipos de encurtidos que los indios amamos.



Los encurtidos siempre han sido una parte integral de nuestras vidas. La combinación simultánea de sabores dulces, especiados y amargos en el paladar es una delicia para todos los amantes de la comida india. Los encurtidos se elaboran con aceite, sal y azúcar junto con otras especias picantes.



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RECETAS DE ENCURTIDOS EXÓTICOS QUE DEBE PREPARAR

Agregar una o dos cucharadas de encurtidos a cada comida debería ser suficiente para agregar sabor a su plato. Por otro lado, es importante que los ancianos no consuman pepinillos dos veces al día, ya que contienen ácidos que pueden no ser saludables.

De lo contrario, esta salsa picante es imprescindible para terminar su comida. Aquí hay 12 beneficios para la salud de aachar, eche un vistazo:



Formación

Bueno durante el embarazo

Casi todas las mujeres embarazadas anhelan comida picante y una de ellas son los pepinillos. El mango y el limón son dos tipos de aachar que previenen las náuseas matutinas.

Formación

Ayuda en la pérdida de peso

Los encurtidos ayudan a perder peso rápidamente ya que contienen pocas calorías. Debido a la presencia de especias, también ayuda a romper las grasas fácilmente.

Formación

Rica en antioxidantes

Los encurtidos son ricos en antioxidantes que protegen el cuerpo contra los radicales libres. Es importante agregar esta especia a su comida.



Formación

Bueno para diabéticos también

Según pocas fuentes, los encurtidos en pequeña medida son buenos para los diabéticos. Una vez a la semana es seguro disfrutar de este humilde regalo, no de otra manera. FYI: Opte solo por los encurtidos de amla.

Formación

El valor nutricional es alto

No hay calor involucrado en la producción de encurtidos fermentados tradicionalmente, por lo que ayuda a preservar los nutrientes en las verduras y, por lo tanto, es un beneficio para la salud.

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Rica en vitamina K

Los encurtidos también son ricos en vitamina K. Esta vitamina es buena para coagular la sangre, especialmente después de una lesión. Este es uno de los mejores beneficios para la salud del aachar.

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Aumenta el metabolismo

El vinagre que se usa para curar el aachar puede aumentar el metabolismo del cuerpo. Por lo tanto, si su metabolismo es bajo, agregue encurtidos a su dieta.

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Alto contenido de fibra

Las frutas y verduras que se agregan al achar también son buenas fuentes de fibra dietética, así como de vitaminas A y C. Este es otro beneficio para la salud del aachar.

Formación

Mejorar la digestión

El encurtido de Amla mejora la digestión, por lo que es mejor y seguro agregar este encurtido a su comida si sufre problemas de digestión.

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Protege tu hígado

Uno de los beneficios para la salud del encurtido de amla o grosella espinosa es que cura y protege el hígado debido a sus propiedades hepatoprotectoras.

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Reduce las úlceras

El consumo regular de encurtidos de amla o grosella espinosa india también ayuda a reducir las úlceras. Benefíciese de este tratamiento saludable.

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¿Quién no debería comer pepinillos?

Las personas mayores que sufren de derrames cerebrales, enfermedades cardíacas e hipertensión deben evitar los encurtidos, ya que la sal en la salsa picante aumentará el problema médico.

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