31 ideas fáciles para la cena de marzo para cocinar (y devorar) este mes

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Marzo es el puente entre la tristeza invernal y el comienzo de la primavera Brillo Solar. En cuanto a la comida, eso significa que todavía estamos deseando platos acogedores mientras también sumergimos nuestros tenedores en eso frescura hemos estado deseando desde la última vez caer . He aquí, ideas para la cena del 31 de marzo para abordar todas las noches de este mes, desde el calentamiento del alma sopas a ensaladas crujientes.

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1 de marzo: Chile de camote con pavo y frijoles negros

Esta joya de una olla es abundante, nutritiva y muy acogedora. Siéntase libre de usar frijoles en lugar de frijoles negros, o carne de res o pollo en lugar de pavo.

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2 de marzo: Sándwiches de queso a la parrilla envueltos en pancetta

Tu cena perezosa favorita acaba de recibir una importante mejora. La mozzarella con hierbas y ajo es la combinación perfecta para el cerdo curado salado.

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3 de marzo: Stroganoff de carne de tramposo de 30 minutos

No necesita una tarde entera para preparar esta comida que se pega a las costillas. Las finas tiras de carne se cuecen rápidamente y se cuecen a fuego lento en la salsa hasta que los fideos estén listos.

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4 de marzo: tazones de polenta con salchicha de pavo y verduras

Polenta es abundante, reconfortante y muy fácil de hacer. La salchicha de pavo en la parte superior agrega toneladas de sabor, pero se puede sustituir fácilmente por salchicha vegana, si eso es lo tuyo.

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5 de marzo: Rigatoni con salsa de vodka

Nunca hemos conocido una salsa de crema de tomate que no nos encante. Y TBH, este rivaliza con el de tu bistró italiano favorito. Pase el Parm, por favor.

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6 de marzo: queso feta al horno con col rizada al ajo y garbanzos

Ahora que eres un fanático total del feta horneado (gracias, Tik Tok ), ¿por qué no probar esta receta para ver el tamaño? Cada porción cuenta con la friolera de 21 gramos de proteína, pero lo más importante es que todo se cocina en una sartén para una limpieza mínima.

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7 de marzo: Pollo a la pimienta negra

Este salteado tiene tanto sabor que es notable la rapidez con que se junta. El apio también agrega un agradable crujido.

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8 de marzo: Filete de pimienta a la sartén de 15 minutos

Baja en carbohidratos , ceto-amigable y más que fácil de hacer, esta sartén de proteínas y verduras es increíble por sí sola, envuelta en tortillas o servida sobre arroz de coliflor.

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9 de marzo: sopa instantánea de zanahoria y jengibre

¿Cómo es esta joya cocida a presión tan cremosa sin una gota de lácteos, preguntas? Leche de coco enlatada y un remolino de yogur de coco, por supuesto.

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10 de marzo: Quick Congee

Remoje el arroz con anticipación y estará listo para una situación de desayuno-cena ultrarrápida con esta papilla magníficamente decorada.

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11 de marzo: Cheesy Kale Farfalle

¿Macarrones con queso maduros? Si siempre Una proporción igual de col rizada a pasta hace que esta sea una cena bastante saludable. (Ya sabes, en teoría).

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12 de marzo: Cuscús mediterráneo de 15 minutos con atún y pepperoncini

El atún envasado en aceite es más elegante que su homólogo empapado en agua, y además ofrece una riqueza y un sabor instantáneos a esta ensalada de cuscús.

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13 de marzo: Sopa de ñoquis de pollo

¿Quién necesita fideos de la vieja escuela cuando puedes sustituirlos por ñoquis de patata pastosos? P.D .: Ahorre tiempo triturando un pollo asado precocido en lugar de hacerlo usted mismo.

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14 de marzo: Pollo en olla de cocción lenta Tikka Masala

¿Nuestra actividad favorita los domingos? Prepara y olvídate de algo delicioso en Crock-Pot. Afortunadamente, todo lo que requiere esta receta es picar los ingredientes, mezclar la salsa y verterlo todo en la olla de cocción lenta.

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15 de marzo: pollo frito con papas fritas

¿Carne tierna y jugosa? Cheque. ¿Piel crujiente y crujiente? Cheque. ¿No es necesario freír? Ahí le has dado.

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16 de marzo: Bacalao negro envuelto en tocino con espinacas y alcaparras

Las tiras de tocino sabroso y crujiente son la combinación perfecta para este pescado fresco y escamoso. La receta no solo requiere nueve ingredientes, sino que también toma 40 minutos de principio a fin.

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17 de marzo: Pastor's Cazuela de tarta

Feliz Día de San Patricio ! En lugar de cocinar carne en conserva este año, dele un giro a este plato de estofado de carne Guinness con puré de papas con queso de cabra. (Ah, y báñalo con tu cerveza negra irlandesa favorita, obvio).

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18 de marzo: pad thai de tramposo de 15 minutos

Si es un comprador habitual de pad Thai, es hora de aprender a preparar su amado plato de fideos incluso más rápido de lo que se puede entregar.

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19 de marzo: Huevos en una sartén con espárragos y tomates

Los huevos han venido al rescate en innumerables noches de la semana en nuestra cocina. En lugar de devorar un huevo frito directamente de la sartén, combine algunos con verduras frescas y áselos a la perfección en una sartén.

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20 de marzo: Pollo pegajoso a la naranja con cebollas caramelizadas e hinojo

Siéntase libre de usar cualquier verdura de aspecto triste (¡bok choy! ¡Judías verdes! ¡Guisantes!) Están pidiendo ayuda en su refrigerador. La marinada de inspiración asiática, digna de baba, también funciona como salsa.

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21 de marzo: tazones de carne tailandeses con fideos de arroz

Ah, fideos de arroz . No contienen gluten, son adictivamente masticables y adquieren el sabor de lo que sea en el que se cocinan. Por lo tanto, son la base definitiva para este sabroso plato de carne de res salteada.

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22 de marzo: pasta de limón en una olla, 15 minutos

Cocinar la pasta en su propia salsa hace que la cena esté en la mesa aún más rápido (no se requiere una olla enorme de agua hirviendo), y además le ayuda a absorber cada gota de la bondad de limón.

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23 de marzo: salmón asado en una sartén con papas y lechuga romana

¿Quieres ver un truco de magia? Cocine su proteína, almidón y vegetales en una sartén de una sola hoja en 40 minutos, luego observe cómo * desaparece *.

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24 de marzo: Ensalada crujiente de queso de cabra

Verduras frescas, aceitunas saladas y rábanos crujientes coronados con un medallón de queso de cabra con costra de pistacho, ahora, ese es nuestro tipo de ensalada.

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25 de marzo: Espárragos y Fontina Quiche de Joanna Gaines

Dices desayuno, decimos cena. Hunda sus dientes en esta maravilla de ocho ingredientes que rezuma fontina y gruyere. (En caso de que necesite algo más convincente, esa es una base de pastel comprada en la tienda).

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26 de marzo: Zoodles de langostinos con camarones de 20 minutos

Claro, es bajo en carbohidratos y muy fácil de preparar. Pero la mantequilla de ajo con un toque de jugo de limón y vino blanco seco se roba el espectáculo.

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27 de marzo: deslizadores de pollo Buffalo de 15 minutos

Hay algo en la salsa de búfalo que nos hace bailar la boca. Estos deslizadores picantes cubiertos con queso azul desmenuzado harán que el tuyo haga la Macarena.

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28 de marzo: vieiras a la plancha con guisantes, menta y chalotes

Repita después de nosotros: puedo cocinar mariscos en casa. En serio, este plato toma unos 20 minutos y solo requiere seis ingredientes. Solo asegúrate de secar bien las vieiras para asegurar un dorado magnífico.

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29 de marzo: Ensalada de taco de pescado

Si estás tan impaciente por verano tal como estamos, este main de inspiración mexicana debería detenerte. Piense en tilapia sazonada con tacos sobre una cama de pico de gallo, totopos y repollo fresco.

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30 de marzo: Sopa de guisantes con menta

Visite el mercado de agricultores para comprar guisantes frescos, apio, puerros y todas las hierbas para hacer que esta joya de temporada brille al máximo.

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31 de marzo: Pasta boloñesa al estilo marroquí de Antoni Porowski

Marzo entró como un león ... y saldrá con un cordero. Celebre los días más cálidos en el horizonte con una comida especial, protagonizada por un cordero a la boloñesa meticulosamente cocido a fuego lento que nunca olvidará.

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