Calabaza butternut , arándanos y lattes de especias de calabaza puede recibir toda la atención en esta época del año, pero estamos defendiendo el cambio de marca del otoño como temporada de granadas. Esta jugosa fruta agrega mucho sabor a todo, desde ensaladas y acompañamientos hasta carne. Ya sea que desee probar un batido de jugo de granada para su desayuno de lunes a viernes o espolvorear arilos de granada en chuletas de cordero para la noche de la cita, aquí hay 41 recetas de granada para comer durante todo el mes.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell1. Chuletas de cordero glaseadas con granada y arce
La cocina persa nos ha regalado la mágica combinación de granada y cordero. Pruebe esta receta, que incluye un glaseado de arce y se asa a la parrilla en solo ocho minutos.
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Cocina flotante 2. Tostada de aguacate con caqui, granada e hinojo
¿Puedes decir Instaworthy?
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell3. Brie al horno con arándanos y granada
Impresione a sus invitados sacando este aperitivo de queso brie horneado. La granada y los arándanos son súper festivos, y el queso solo tardará 40 minutos en derretirse y sumergirse.
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Cocina ambiciosa 4. Tacos de Lentejas en Salsa Verde con Pico de Mango y Granada
Hasta que probamos este plato de Monique Volz, nunca pensamos en la granada en los tacos.
Dos guisantes y su vaina 5. Ensalada de col rizada y coles de Bruselas con calabaza, granada y nueces confitadas
Cómo vestir las coles de Bruselas, al estilo Maria Lichty: cúbrelas con nueces confitadas y muchos arilos de granada vibrantes.
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Cosecha Medio Horneada 6. Salmón glaseado con granada asado
Dulce y picante con un toque de salsa de chile dulce y hojuelas de pimiento rojo.
Un San Sebastián mejor y más feliz 7. Filete a la sartén, patata gratinada caramelizada y ensalada de col rizada con vinagreta de granada
El jugo de granada agrega un toque ácido a una ensalada simple y un plato principal con mucha carne.
Foodie Crush 8. Ensalada de remolacha, zanahoria y granada
¿No te encanta cómo las remolachas y las zanahorias multicolores hacen que cualquier plato común luzca extraordinario? Gracias por el consejo, Heidi Larsen.
Saludablemente para siempre 9. Batido potenciador de belleza de granada y plátano
Agregue granada a su desayuno para obtener un impulso antioxidante. La fruta tiene tres veces más que el té verde. (Apoyos a Carlene Thomas por la inspo.)
El moderno propio 10. Ensalada de calabaza asada con arce
Esta ensalada de calabaza con semillas de granada y pepitas podría ser la mejor guarnición de otoño.
Cosecha Medio Horneada 11. Sopa tailandesa de fideos Khao Soi con pollo y granada
Es posible que la granada no sea tradicional en la comida tailandesa, pero estamos aquí para este bonito plato de comida cálida y acogedora.
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell12. Coliflor al horno con semillas de granada y tomillo
Dirígete al Jardín de hierbas , porque querrás de todo, desde romero hasta salvia, para este plato de coliflor al horno que es perfecto para Acción de gracias .
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Dame un poco de horno 13. Pescado a la sartén de 20 minutos con salsa de granada
Una taza de arilos de granada le da un toque de sabor a cualquier pescado blanco para una cena rápida de mariscos de 20 minutos.
Sal y viento 14. Mini tartaletas de pera, arándano y brie
Azafatas, escuchen esto: se trata de la guarnición de semillas de granada en estas tartas de queso del tamaño de un bocado de Aida Mollenkamp.
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Cocina limpia de Lexi 15. Chuletas de cordero con chalotes crujientes y salsa de granada
La salsa de granada de cinco ingredientes realmente da vida a estas chuletas de cordero con hierbas.
Crujido de chaveta 16. Vieiras glaseadas con balsámico de arce y granada
A las vieiras les encanta absorber la salsa, así que sumérgelas en jarabe de arce y semillas de granada para obtener un nuevo favorito de otoño dulce y salado.
Maldita sea delicioso 17. Winter Cheese Board
Considere agregar granada para vestir su tabla de quesos. Lo hicimos y nunca volveremos.
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell18. Ensalada de cítricos y granada de invierno
¿Cómo puedes equivocarte con una ensalada que contiene semillas de granada, queso parmesano, farro, avellanas y vinagreta de Dijon?
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El Bojon Gourmet 19. Latkes de camote Harissa con yogur especiado, menta y granada
Apuesto a que nunca los has visto en la cena de Hanukkah.
La mamá 100 20. Pollo Kawarma con Salsa de Limón sobre Hummus
Katie Workman dice que este plato de pollo kawarma hace un baile feliz en tu boca. Estamos preparados para ello.
Antojos de Carlsbad 21. Ensalada de peras con aderezo cremoso de granada
El jugo de granada y el yogur griego de cereza y granada son la clave del aderezo cremoso.
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Pizca de ñam 22. Muffins de granada y naranja
¿Somos solo nosotros o estas bellezas están destinadas a la mañana de Navidad?
Cosecha Medio Horneada 23. Pollo con granada pegajosa en sartén y calabaza asada con miel
Completar con una guarnición de arroz basmati con coco.
JACQUI MELVILLE / MANZANA24. Ensalada de coliflor, granada y manzana
Guarde algunas sobras para el trabajo mañana: todos estarán celosos a la hora del almuerzo.
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Fiesta en casa 25. Salmón Granado Asado
La marinada está cargada de pasta de miso, sirope de arce y melaza de granada. Entre eso y el hinojo estofado, esta es una cena elegante de 30 minutos.
Qué dulce come 26. Zanahorias asadas con granada con queso feta y mantequilla morena
Las mejores verduras son las remojadas en mantequilla y espolvoreadas con queso, obvio.
Tortas De Grandbaby 27. Costillas estofadas con granada
Sírvelos sobre puré de papas de 20 minutos o polenta de calabaza.
Ottolenghi Simple: un libro de cocina28. Yotam Ottolenghi's Ensalada de coliflor, granada y pistacho
La receta pide asado y coliflor cruda rallada, una combinación crujiente y refrescante que anhelarás una y otra vez.
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Qué dulce come 29. Lomo de cerdo asado con sidra y granada con puré de papas al romero
Si tu familia se aburre con pavo y jamón, esto sería un excelente plato de vacaciones.
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell30. Relleno de coliflor con semillas de granada y almendras
Pan de relleno tradicional de estrellas, que no irá tan bien con sus invitados sin gluten. Este relleno de verduras, por otro lado ...
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Foto: Michael Marquand / Estilo: Jake Cohen31. Pollo con granada y zumaque con zanahorias asadas
Su confiable sartén (y un generoso trago de melaza de granada) hacen posible esta obra maestra.
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Dame un poco de horno 32. Tacos de pera y granada
La salsa de cinco ingredientes es cítrica, refrescante y tan invernal.
Día de Allison / Almuerzo moderno33. Pollo persa al limón en sartén
Haga esta comida de 50 minutos un lunes y guarde las sobras en el refrigerador: así, almorzará el resto de la semana.
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Dejar's Quédate adentro34. Ensalada de calabaza asada Delicata
No quite la piel rayada de la calabaza. Se vuelve realmente crujiente cuando se tuesta y es totalmente comestible.
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Qué dulce come 35. Pollo con granada dulce y pegajosa
La salsa de chile dulce le da al glaseado la cantidad justa de calor.
Bojon Gourmet 36. Ensalada de col rizada con hierbas y aderezo de caqui, granada y arce y comino
El queso de cabra es técnicamente opcional ... pero no podemos pensar en una buena razón para omitirlo.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell37. Buddha Bowl con col rizada, aguacate, naranja y arroz salvaje
Un cuenco de Buda es básicamente un cuenco de grano lleno hasta el borde con ingredientes frescos que te encantan, como semillas de calabaza , huevos duros y arilos de granada.
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Ellen Silverman / Everyday Dorie38. Dorie Greenspan's Cuñas de calabaza bellota asadas
Marinado en melaza de granada y espolvoreado con za'atar herbáceo.
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Dos guisantes y su vaina 39. Galletas con trozos de chocolate blanco y granada
Sabemos lo que traerá al intercambio de galletas navideñas este año.
Qué dulce come 40. Cobbler de vainilla y granada
Use bayas congeladas de su elección en la masa y complete con una cucharada colmada de helado de vainilla .
El bocado creativo 41. Tarta de granada de chocolate amargo salado
Cualquier postre que comience con un paquete de Oreos y mantequilla derretida es uno que podemos respaldar.
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