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Kosambari se traduce libremente en un tazón fresco de ensalada, lleno de sabores en la boca, lleno de frutas y verduras recién cosechadas con un poco de especias indias. Entre todos los tipos de kosambaris que hemos probado y amado, Sweet Corn Kosambari tiene un lugar especial en nuestro corazón con sus cocientes de textura y sabor únicos. Esta ensalada de maíz dulce, que se puede preparar casi al instante, también tiene una serie de beneficios para la salud, aunque es bastante abundante y suntuosa por sí sola.
Basada en solo 3 ingredientes: maíz dulce, granadas y ralladura de lima, esta receta de kosambari se destaca para nosotros por una gran cantidad de beneficios nutricionales que agrega a nuestra salud. La granada es conocida por ser rica en antioxidantes, que actúa como un agente inflamatorio y nos ayuda a prevenir el cáncer y las principales enfermedades cardíacas. El maíz dulce nuevamente tiene propiedades antioxidantes que ralentizarán su proceso de envejecimiento, mientras mejoran la circulación sanguínea y estimulan el crecimiento del cabello.
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Además, esta receta de ensalada se puede preparar casi instantáneamente en 5 minutos, una vez que tengas todos los ingredientes listos. Con Ugadi acercándose, pruebe esta sabrosa y picante receta de ensalada de maíz, eche un vistazo al video o lea las instrucciones paso a paso y dé la bienvenida a su nueva ensalada favorita en su menú.
RECETA KOSAMBARI DE MAÍZ DULCE | CÓMO HACER ENSALADA KOSAMBARI DE GRANADA DE MAÍZ | UGADI ESPECIAL EASY 5 MINUTOS RECETA DE ENSALADA DE MAÍZ DULCE | KOSAMBARI DE MAÍZ DULCE PASO A PASO | VIDEO KOSAMBARI DE MAÍZ DULCE Receta de kosambari de maíz dulce | Cómo hacer ensalada kosambari de granada de maíz | Ugadi receta de ensalada de maíz dulce especial fácil de 5 minutos | Kosambari de maíz dulce paso a paso | Video de kosambari de maíz dulce Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 5 M Tiempo total 10 minutosReceta de: Kavya S
Tipo de receta: Ensalada / Aperitivos
Sirve: 2
Ingredientes-
1. Maíz - 1 tazón
2. Aceite - para condimentar
3. Semillas de mostaza - 1 cucharada
4. Hojas de cilantro (picadas): un puñado
5. Guindillas - 1 guindilla verde larga, finamente picada
6. Granadas - ¼ de taza
7. Jugo de lima - 1 cucharada
8. Coco - ½ taza
9. Sal - al gusto
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10. Grano de pimienta triturado - 1 cucharadita
-
1. Tome una sartén y agregue aceite.
2. Agregue las semillas de mostaza, los chiles, los callos y revuelva por un minuto.
3. Agrega granada, coco, cilantro, sal y mezcla todo bien.
4. Agregue granos de pimienta triturados y jugo de limón encima.
5. Mezcle todo y transfiéralo a un bol.
6. Sirva con jugo de limón extra o hojas de cilantro encima o tal cual.
- 1. Si prefiere una ensalada fresca, agregue los callos frescos con todos los demás ingredientes en un tazón en lugar de cocinarlos en una sartén.
- 2. Para servir este plato a los niños, evite usar chiles y sírvalo exprimiendo un limón extra encima.
- Tamaño de la porción: 1 taza
- Calorías - 170 cal
PASO A PASO - CÓMO HACER ENSALADA KOSAMBARI DE MAÍZ DULCE
1. Tome una sartén y agregue aceite.
2. Agregue las semillas de mostaza, los chiles, los callos y revuelva por un minuto.
3. Agrega granada, coco, cilantro, sal y mezcla todo bien.
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4. Agregue granos de pimienta triturados y jugo de limón encima.
5. Mezcle todo y transfiéralo a un bol.
6. Sirva con jugo de limón extra o hojas de cilantro encima o tal cual.