55 aperitivos de Halloween que son fáciles, impresionantes y tan estacionales

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Un asesino fiesta de Halloween pide bolas de palomitas de maíz, bagels de pizza y toneladas de dulce —Cuando eres un niño. Los adultos, por otro lado, se asustan con bocadillos que son más elegantes que kitsch, pero aún gritan caer . Aquí hay 55 recetas de aperitivos de Halloween, desde salsas con queso hasta delicias del tamaño de un bocado, que pueden animar a cualquiera.

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1. Crostini de camote

Elija su luchador (elegante): salmón ahumado o arándano-almendra.

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2. Nachos de arándano, coles de Bruselas y queso brie a la sartén

Este aperitivo es lo suficientemente elegante para una cena pero lo suficientemente accesible para que los niños lo devoren (solo mira todo ese queso).

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3. Sopa de calabaza en mini tazones de calabaza

Hola otoño. Asegúrate de agarrarte al semillas de calabaza —Las pepitas tostadas son el toque final crujiente definitivo.

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4. Delicata Squash Rings con salsa de ajo y limón

Las patatas nunca podrían.

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5. Fondue de tocino, cebolla y asiago

¿La cura definitiva para una fría noche de Halloween? Una sartén pegajosa de carne y queso, por supuesto.

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6. Tabla de ensalada de jamón y higos

Si está harto de que todos los aderezos sabrosos de su ensalada caigan al fondo del tazón, considere que su problema está resuelto.

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7. Nueces tostadas

Es uno de los bocadillos más atemporales, pero una mezcla de especias y hierbas frescas es todo lo que se necesita para una actualización moderna.

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8. Mini tartas de manzana

¿El secreto de estas golosinas del tamaño de un bocado? Horneándolos en tapas de tarros de cristal.

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9. Masa de pizza de calabaza con rúcula y prosciutto

Psst: Descubrimos qué debe hacer con esa lata de puré de calabaza en la despensa.

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10. Brie al horno con higos, pistachos y naranja

Tan bueno que lo querrás para Halloween, Acción de Gracias, Navidad y todos los días intermedios.

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11. Bocaditos de polenta con queso con coles de Bruselas y panceta

Cuidado: estos híbridos de pan de maíz y parmesano perseguirán a los invitados a la fiesta mucho después de que se hayan ido.

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12. Bocaditos de pretzel rellenos de queso brie

El mismo refrigerio que amabas cuando eras niño ha crecido gracias al intercambio de queso nacho naranja neón con cremoso Brie.

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13. Copas de cebolla francesa

Nada calienta el alma tanto como la sopa de cebolla francesa. Además de la sopa de cebolla francesa envuelta en hojaldre, obvio.

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14. Polenta de calabaza

Ya sea que la sirva como aperitivo o guarnición, la polenta de calabaza está a punto de convertirse en su nueva tradición navideña.

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15. Dip de calabaza salado

El puré de calabaza se combina con queso crema, queso cheddar rallado, nueces tostadas y todo el tocino.

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16. Bocaditos de corteza de tarta de arándano y brie

Halloween nunca se había visto tan gourmet.

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17. Sopa de manzana con chirivía al curry

Es la temporada para todo lo relacionado con la manzana. Elija un tipo de tarta, como Granny Smith o Bramley.

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18. Brioche de calabaza

El brunch de Halloween está listo. Considere convertir una hogaza en tostadas francesas.

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19. Bocaditos de macarrones con queso al horno

Crujiente por fuera, cremoso y masticable por dentro.

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20. Ricotta batida con calabaza asada

Tu licuadora tiene este aperitivo cubierto, por lo que tendrás mucho tiempo para ponerte el disfraz.

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21. Bocaditos de gorgonzola al horno

Cuidado, este bocadillo es tan adictivo que da miedo.

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22. Sopa de calabaza tailandesa picante instantánea en olla

Seguro, tu Jack-o'-lantern se ve increíble. Pero este número de color de Halloween robará el corazón de sus invitados en todo momento.

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23. Mordeduras de mozzarella

Es prácticamente imposible quejarse del queso frito, ¿verdad?

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24. Paletas de hojaldre de arándano brie

Seguro que superan todos los caramelos que los niños han recibido mientras hacen truco o trato.

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25. Hummus de calabaza asada

Considere el disfraz de Halloween más bonito de esta calabaza hasta el momento.

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26. Pizza con salsa de calabaza butternut

Porque puedes hacerlo mejor que la salsa de tomate y el pepperoni.

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27. Queso Boursin con Cebolla Caramelizada y Tocino

Toma galletas, viajará.

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28. Mini tartas de pollo en tarro de cristal

Un día de otoño sombrío no es rival para estas bellezas.

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29. Ensalada verde otoñal crujiente con aderezo de jengibre y semillas de Benne

Solo nos aseguramos de que obtenga una dosis de verduras antes de todos esos dulces de Halloween.

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30. Garbanzos tostados con miel

Conoce el snack más irresistible de todos los tiempos. PD, saben a Cinnamon Toast Crunch.

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31. Calabaza asada con yogur y pistachos con mantequilla y especias

El yogur de limón y las nueces con especias calientes pueden resistir contra la bellota dulce, la kabocha o la calabaza kuri roja.

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32. Mini tartas de nueces y caramelo con corteza de tarta de rollo de canela

Dulces de Halloween, ¿quién? Los niños lo olvidarán por completo cuando conozcan estas maravillas de 45 minutos.

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33. Ensalada de pasta de calabaza y queso de cabra

Lo siento, verano. No eres dueño de ensalada de pasta. Y este tiene la temporada de suéteres escrita por todas partes.

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34. Ensalada de coliflor, granada y manzana

Nuestra verdura crucífera favorita puede hacer cualquier cosa. Solo espera a probarlo rociado con aderezo de tahini y miel.

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35. Mini pan de mono cítrico

Un placer digno de un desayuno buffet de nivel superior. Te desafiamos a tener solo uno.

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36. Dip de ricotta y miel

¿Quieres ver algo de magia de Halloween? Prepara este aperitivo de seis ingredientes para tus invitados y observa cómo se desvanece ante tus ojos.

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37. Buñuelos de puré de papa con salmón ahumado y cebollino

Olvídate de los bagels. Estas empanadas fritas están repletas de queso y combinan a la perfección con salmón ahumado y crema fresca.

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38. Deslizadores de coles de Bruselas

Resulta que las coles de Bruselas cortadas a la mitad son el sustituto más adorable de los bollos.

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39. Galletas de tarta de manzana

¿Un bocadillo a altas horas de la noche antes de saquear los dulces de Halloween de los niños? No te preocupes si lo hacemos.

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40. Alcachofas asadas crujientes

¿Aderezo de alcachofa de espinaca? ¿De nuevo? Estos son mucho más inesperados (y el alioli de ajo cambia la vida).

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41. Pan de calabaza y queso crema

Este plato no solo cuenta con un diseño en espiral, sino que también está cargado de streusel de canela.

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42. Manzanas de caramelo de Jolly Rancher

Dile a tus pequeños monstruos que empiecen a buscar ingredientes en sus compras de Halloween.

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43. Comida para cachorros con especias de calabaza

El cereal añejo regular recibe un cambio de imagen épico, gracias a la mantequilla para galletas (!!!), las chispas de chocolate blanco y las especias para pastel de calabaza.

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44. Mini tartas de manzana en tarro de cristal

Las porciones de una sola porción hacen que sea mucho más fácil no inhalar accidentalmente la mitad de un pastel de una sola vez.

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45. Snickers Dip

¿Qué es una fiesta de Halloween sin dulces?

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46. ​​Hojaldres de pera con azúcar morena

Estos se verían aún más bonitos bajo una bola de helado de vainilla. Solo digo.

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47. Pasteles de mano de calabaza con masa de galleta

¿La clave para una corteza escamosa infalible? Masa comprada en la tienda. Tu secreto esta a salvo con nosotros.

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48. Mini manzanas acarameladas

Este refrigerio de Halloween de la vieja escuela es atemporal. Pero usar manzanas Lady en miniatura en lugar de las más grandes que pueda encontrar las hace mucho más fáciles de comer.

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49. Agujeros de rosquilla de manzana y sidra

No es otoño hasta que haya tenido algunas (ejem, una docena) de estas gemas reventables.

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50. Brownies de Halloween con corteza de chocolate

Sabemos que hicimos un gran esfuerzo para que tu fiesta de Halloween sea lo más adulta posible. Pero unos ojos dulces nunca lastiman a nadie.

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51. Pan de arce y miso de Dorie Greenspan

Considere esta razón más para tener siempre miso en su refrigerador. Prepárese para una miga increíblemente tierna, sabores robustos de otoño y agridulce naranja glaseado de mermelada.

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52. Ensalada de pasta con brócoli asado y tocino

No podemos decidir qué nos gusta más, el tocino crujiente a la pimienta negra o el pan rallado con mantequilla de limón y ajo.

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53. Tarta de cebolla al revés con mermelada

¿Quién iba a saber congelado comprado en la tienda? hojaldre podría verse tan gourmet? Tíquelo con las cebollas caramelizadas pegajosas rociadas con mantequilla, jerez y hierbas.

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54. Bocaditos de jamón

Advertencia: es posible que desee hacer un segundo lote, porque estas bolas de jamón crujientes envueltas en masa para pizza van a desaparecer en dos minutos.

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55. Rollos de bizcocho de camote con glaseado de mantequilla de miel

También conocido como nuestra nueva forma favorita de usar las sobras patatas dulces . Estos rollos son el hijo del amor otoñal de una galleta crujiente y un bollo suave y acolchado.

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