Imagen: Shutterstock Las proteínas se conocen comúnmente como alimentos para el culturismo que pueden ayudar a uno a crecer de la forma que desee. Sin embargo, estos elementos básicos de la dieta tienen muchos más beneficios que el simple hecho de ganar músculo. La energía de combustible en nuestro cuerpo, fomenta el proceso de perder grasa y atiende de manera integral a un estilo de vida en forma.
Imagen: Shutterstock Si bien la mayoría de la gente asocia alimentos ricos en proteínas con fuerza física , es un hecho menos conocido que también ayudan a enfocarse y aprender. Entonces, si está planeando conseguir algunas mancuernas en sus manos o preparándose para una presentación, ¡una porción de proteína solo le hará bien! Y para convertirlo en un profesional de la protección, hemos anotado 11 alimentos para vegetarianos y no vegetarianos ... ¡es hora de disfrutar de la salud!
1. Quinoa
2. Nueces y semillas
3. Guisantes verdes
4. Lácteos
5. tofu
6. Frijoles Y Legumbres
7. Huevos
8. Pechuga de pollo
9. Camarón
10. Pescado
11. pavo
12. Preguntas frecuentes
Quinoa
Imagen: Shutterstock Este grano está lleno de beneficios. No solo es rico en proteínas, sino que también no contiene gluten y está cargado de minerales. La quinua ayuda a mantener bajos los niveles de azúcar en sangre y puede dispara tu metabolismo ! A diferencia de la mayoría de las proteínas, la quinua es una proteína completa, lo que indica que contiene los nueve aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo no puede producir por sí solo.
Si su paladar se aburre de comer quinua, tiene algunas otras opciones de quinua para disfrutar, ya que hay más de 120 variedades de quinua.
Si eres un recién llegado al mundo de la quinua, el blanco y el amarillo son los más suaves, para empezar. Después de lo cual, el rojo y el negro tienen un sabor ligeramente más fuerte.
Si te vuelves adicto a la quinua (no nos sorprenderá) debes tener en cuenta: este último tipo de quinua tiende a mantener su forma mejor que las más ligeras.
Propina: Úselo en ensaladas o en lugar de los cereales habituales, ¡las opciones son estupendas!
Nueces y semillas
Imagen: Shutterstock Si eres un ávido bocadillo … ¡Hazlo saludable! Ahora puede seguir comiendo nueces, sabiendo que está aportando proteínas a su cuerpo. Estos bocadillos saludables para el corazón aumentan tu cuerpo con energia Y calor. Además, todos tienen un sabor diferente, por lo que puede elegir entre una variedad de buen gusto.
Elija entre: almendras, cacahuetes, semillas de calabaza, semillas de cáñamo, semillas de girasol, semillas de chía, semillas de sésamo ... si no puede elegir, ¡tenga TODO! Al hablar de nueces, la mayoría de la gente puede olvidar el coco seco. Es importante saber que este lado crujiente tiene un mayor contenido de grasa que de proteína.
Propina: Mantenga su consumo de frutos secos dentro de los límites, ya que muchos tienen un alto contenido de grasas.
Guisantes verdes
Imagen: Shutterstock Estas bellezas verdes son una excelente fuente de proteínas y vitaminas . Un puñado de estos guisantes puede aportar casi 9 g de proteína. Además, también están cargados de vitaminas A, K y C y también contienen numerosos vitaminas y fibra . Entonces, mézclelos con su mezcla de especias favorita o agréguelos a una deliciosa salsa y listo. También tenga en cuenta que los guisantes lo mantienen lleno por más tiempo.
Propina: No se acostumbre a hacer estallar los guisantes junto con la fibra, también contienen anti-nutrientes que causan hinchazón.
Lácteos
Imagen: Shutterstock ¡El diario es una poderosa fuente de proteínas! Piense en leche, yogur, queso, suero de leche ... Sí, es decir, los productos lácteos correctos contienen dos fuentes de proteína : suero y caseína. Si bien el suero se digiere rápidamente, la caseína se toma su propio tiempo. El yogur y el queso se consideran fuentes de proteína de alta calidad porque tienen todos los aminoácidos integrales, que nuestro cuerpo no puede producir de forma natural.
Propina: ¡Solo tome una porción de yogur natural todos los días para obtener una buena dosis de proteína y un intestino saludable!
tofu
Imagen: Shutterstock El tofu no es más que una versión más exótica del requesón, los cuales tienen semejanzas visuales pero tienen un sabor un poco diferente. El tofu se prepara con leche de soja y está lleno de proteínas, micronutrientes y macronutrientes. Ayuda a mantener la salud de los huesos y los dientes fuertes.
Propina: El tofu se puede sustituir por carne en salsas y se puede disfrutar en ensaladas y curry.
Frijoles Y Legumbres
Imagen: Shutterstock Rajma, frijoles blancos, moong, dals… lo que sea. La mayoría de las variedades de frijoles y legumbres contienen altas cantidades de proteína por porción. Estas legumbres llenas de proteínas contienen una variedad de vitaminas , minerales y compuestos vegetales beneficiosos. Existe buena evidencia de que pueden ayudar a reducir el azúcar en sangre, mejorar los niveles de colesterol y ayudar a mantener un intestino sano.
Propina: La cantidad ideal de frijoles para tener por día es una taza, ¡así que asegúrese de consumir su dal!
Huevos
Imagen: Shutterstock Los huevos son una fabulosa fuente de proteínas. ¡y puedes disfrutarlos de muchas formas! Puede escalfarlos, revolverlos o hornearlos (y saben igual de bien en todas las formas). Y son más saludables y más bajos en calorías de lo que la mayoría de la gente piensa.
Un huevo grande contiene 6.28 g de proteína y 3.6 g se encuentran en la clara de huevo. ¡Esa es una porción satisfactoria de proteína! Sin embargo, es importante tener en cuenta: la yema contiene más grasa que proteínas y su bata blanca está repleta de proteínas. Entonces, si está en un viaje de volumen, eliminar la yema puede ser una decisión acertada.
Propina: Los huevos no solo son bajos en calorías, sino que también son económicos y se pueden batir rápidamente para cualquier comida del día.
Pechuga de pollo
Imagen: Shutterstock Indudablemente, las pechugas de pollo son disfrutadas por todos los que comen carne, ya que pueden mezclarse en una ensalada o agregarse a la pasta cremosa y pueden saciar fácilmente sus antojos de carne. ¡Están cargados de proteínas y no contienen carbohidratos! Así es, entusiastas del fitness, pueden sumergir sus papilas gustativas en una porción de pechugas de pollo sin ningún sentimiento de culpa.
Propina: Si bien las pechugas de pollo pueden volverse costosas comprarlas de forma regular, el muslo de pollo también es una excelente opción.
Camarón
Imagen: Shutterstock Esta fuente de proteína pura es baja en calorías, carbohidratos y grasas. Y es sin duda un sueño para todas las divas dietéticas. Los camarones no solo son deliciosos, sino que también contienen antioxidantes como la astaxantina, que reduce la inflamación y el daño oxidativo. Además, apenas contienen grasas o carbohidratos.
Propina: Los camarones, junto con otros mariscos, generalmente tienen un alto contenido de proteínas, por lo que siempre puede confiar en ellos.
Pescado
Imagen: Shutterstock El valor de las proteínas en el pescado es extremadamente alto. Sin embargo, el valor exacto de la proteína en un pescado depende del tipo de especie de pescado que elija. En una porción de 3 onzas del pescado más común, obtendrá entre 16 y 26 gramos de proteína. Se sabe que el salmón tiene el mayor contenido de proteínas.
Propina: Comer pescado también tiene otros beneficios. Una buena porción de pescado ayuda a la función cerebral saludable, el desarrollo de la visión y los nervios durante el embarazo.
pavo
Imagen: Shutterstock ¡El pavo es una de las mejores fuentes de proteínas! Aproximadamente 100 g de carne de pechuga de pavo contienen 29 g de proteína. Es excelente para las personas mayores, ya que previene el desgaste muscular y promueve la retención muscular. El pavo es excelente para la salud del corazón y promueve la eficiencia cardiovascular. También comprende folato y B12 que es bueno para la formación y el funcionamiento de los glóbulos rojos.
Propina: Si desea reducir el contenido de grasa de un pavo, quítele la piel.
Preguntas frecuentes
P. ¿Qué cantidad de proteína debería consumirse idealmente?
A. La cantidad diaria recomendada (RDA) de proteínas es de 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal. La dosis diaria recomendada es la cantidad de un nutriente que necesita para satisfacer sus necesidades nutricionales básicas. En cierto sentido, es la cantidad mínima que necesita para mantenerse saludable. Para las personas activas, la dosis diaria recomendada es el 10 por ciento de la ingesta de proteínas de su consumo total de calorías.P. ¿Son las fuentes naturales de proteínas mejores que las fuentes artificiales de proteínas?
A. Si bien esta es una pregunta común, la respuesta siempre ha sido la misma. Es imposible decir cuál es mejor para aumentar el volumen. Ambas fuentes contienen aminoácidos que ayudan a fortalecer el cuerpo. Sin embargo, en lo que respecta a la conveniencia, ¡se considera que la proteína de suero es mejor! Ya que no requiere mucha digestión y actúa como fuente instantánea de energía.Lea también: Los mejores alimentos con vitamina B12 para vegetarianos
