En invierno, nos gusta mucho el vino caliente y el ron con mantequilla. Pero una vez que llega el clima cálido y los días son largos, anhelamos refrescantes, afrutados libaciones casi al instante. Aquí tienes 30 cócteles de verano para batir en casa esta temporada, desde una auténtica piña colada hasta un Aperol spritz helado.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell
1. Bebedores portátiles de verano
Nadie debería verse obligado a jugar al bartender en su propia velada. En su lugar, coloque estos refrigeradores prefabricados hechos con vodka de frambuesa y jugo de limón fresco en un cubo de hielo y únase a la fiesta.
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2. Shandy de pomelo
¿Quién conocía el jugo de toronja y el trigo? cerveza ¿somos almas gemelas? Sube la apuesta del verano usando una infusión de frutas, como la cítrica Blue Moon.
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3. Spritz de Aperol Congelado
Frosé es tan hace cinco años (aunque delicioso). Esta estrella alternativa burbujeante prosecco , Aperol y zumos naturales de naranja y limón en su lugar.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell4. Granizado de limonada con alcohol
Bebida oficial de verano , todos adultos. Agregue su elección de vodka o ginebra, luego haga un esfuerzo adicional sirviéndolo en limones ahuecados.
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5. Sangrita
Botella de tinto , reunirse tequila . Esta combinación de margarita y sangría es increíblemente cítrica y refrescante. Ni siquiera nos hagas empezar con el bonito borde de azúcar de lima.
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Caribe Hilton6. Piña Colada
Si se pregunta cómo preparar este cóctel icónico a base de ron de la manera * correcta *, cómprelo en el Caribe Hilton en San Juan, Puerto Rico. La bebida se inventó allí, después de todo.
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell7. Sangría Blanca con Melocotones y Bayas
También conocido como la forma más fácil de saciar la sed de una multitud. Comience con melocotones y frambuesas congeladas para reducir el tiempo de enfriamiento.
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8. Breezer brasileño
Esta joya requiere un poco de retrospectiva (el tequila con infusión de piña y el ron de coco necesitarán una semana de paciencia), pero vale la pena esperar.
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Diane, una amplia9. Watermelon Agua Fresca Mimosas
El champán es la opción óptima aquí, pero siéntase libre de usar cualquier espumoso seco. vino , como el cava brut. (Por cierto, esta es la forma más fácil de cortar una sandia .)
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Karen Wise / Tiki con un toque10. Cóctel de mango sangriento
Parece que Mary tomó un vuelo a una isla tropical para vivir su mejor vida. Piense en un sangriento simplificado a base de vodka con la adición de jugo de limón fresco, néctar de mango y una pizca de sriracha.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell11. Beer Margarita
Pensamos que no había mejor compañero para un parilla que una cerveza fría estilo Pilsner… hasta que probamos una con tequila, jugo de limón y agave, es decir. Una cerveza mexicana también funcionaría.
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Karen Wise / Tiki con un toque12. El cóctel Lono Tiki
Nombrado en honor al dios hawaiano de la fertilidad, este cóctel cuenta con rones de plata, coco y oscuro, licor de avellana y toda la fruta tropical.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell13. Vino de pomelo
Y pensaste Rosa posiblemente no podría ser más delicioso. Es cómo fácil como combinar el vino de tu elección, jugo de toronja y almíbar simple.
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Un sabor de Koko14. Queen's Park Swizzle
Esta mezcla de lima, menta y ron se parece peligrosamente a un mojito, salvo por los amargos aromáticos de Angostura.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell15. Paletas heladas de sangría blanca
Hecho: Los cócteles saben mejor en un palito. Además, la combinación de jugo de uva blanca y vino blanco es de color lo suficientemente claro como para que toda la fruta fresca sea visible, lo que lo convierte en una presentación digna de Insta.
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16. Té de melocotón al sol y cóctel de bourbon
Este sorbo de estilo sureño se endulza con jarabe de arce antes de agregarle brandy de bourbon y durazno.
Cosecha Medio Horneada17. Summer Bellinis 3 formas
El O.G. base de jugo de naranja y champán es fácil. La parte difícil es elegir qué giro probar primero: tomillo mora, melocotón frambuesa o lavanda fresa.
Cocina flotante18. Granizados de Sandía Limoncello Prosecco
Saque la licuadora para convertir la sandía congelada en cubos en el elixir más refrescante conocido por el hombre.
Cosecha Medio Horneada19. Copa Pimm de flor de saúco de melón y fresa
Pimm's es una bebida espirituosa a base de ginebra con especias, naranja y productos botánicos a base de hierbas. Por lo tanto, combinarlo con productos frescos de verano y St-Germain es simplemente genial.
Tortas De Grandbaby20. Huracán de Nueva Orleans
Un cóctel de ron atemporal que es tropical, dulce y bastante irresistible. ¿Podríamos sugerir lavar un chico de camarones ¿con eso?
Cosecha Medio Horneada21. Jarra Julep de té dulce de melocotón y fresa
Este deleitador de público tiene el Día de Derby escrito por todas partes. Tiene ingredientes clásicos como menta y bourbon, junto con jugos de frutas frescas y té verde.
Cocina flotante22. Margaritas fáciles de coco y lima
En caso de clásico margs tienden a ser demasiado ácidos para su gusto, la adición de leche de coco y ginger ale debería endulzar el tequila terroso y el jugo de limón agrio.
Sal y viento23. Paloma de tomillo de naranja sanguina
Hablando de icónico bebidas de tequila , la paloma se elabora tradicionalmente con jugo de toronja. Esta receta cambia un sabor cítrico por otro sustituyendo el refresco de naranja sanguina (porque las burbujas nunca duelen).
Cosecha Medio Horneada24. Limonada dulce de melocotón y borbón
Tres ingredientes + cinco minutos = un cóctel impresionante que es excelente para su próximo parilla .
Sal y viento25. Spritzer de lavanda y frambuesa rosado
¿Has probado el vodka rosado de Hangar? El espíritu de color rubor con notas de manzana, arándano y flor de guisante tiene un sabor divino con el jarabe de frambuesa y lavanda, pero siéntase libre de sustituirlo por vodka natural u omitirlo por completo.
Cookie y Kate26. Gimlet de pepino y menta
El gimlet original ha resistido la prueba del tiempo por una razón principal: solo requiere * dos * ingredientes. Además de ginebra y jugo de lima, este gimlet también obtiene pepino fresco y menta.
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27. Spritz rosado de bayas rotas
No solo tiene vino y tequila, sino que esta receta de jarra también está destinada a tu 4 de julio fiesta. Sólo Mira en esas nectarinas en forma de estrella.
Tortas De Grandbaby28. Granizados de vino tropical
Consejo profesional: use siempre fruta congelada para cócteles combinados, incluido este número Moscato. De esa manera, no tendrá que diluir las bebidas agregando hielo.
Cookie y Kate29. Daiquiri de frambuesa
Lo más probable es que haya bebido su parte justa de daiquiris de fresa , pero las frambuesas ofrecen un sabor agridulce único al ron plateado que bien vale la pena probar.
Sal y viento30. Strawberry Moscow Mule
Infunda su propio vodka de fresa combinando el licor y las bayas descascaradas en un frasco y déjelas reposar hasta por tres días.
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