Pavlova batida, merengues o un poco de clara de huevo tortillas ¿últimamente? Ni siquiera pienses en tirar esas yemas de huevo. Desde cena a postre , aquí hay 20 recetas de yema de huevo a las que puede recurrir cuando tenga sobras .
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Dame un poco de horno 1. Creme Brulee
Necesitarás ocho yemas de huevo para este relleno de natillas ultra rico coronado con una cobertura de azúcar perfectamente caramelizada.
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell2. Carbonara de calabaza
Esta remezcla otoñal de carbonara tradicional está repleta de verduras escondidas.
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Antojos de Carlsbad 3. Bocaditos de pollo con anacardos y coco al horno
El perfectofiestacualquier momento bocadillo .
Dame un poco de horno 4. Pastel de ron
Algunos de los postres más deliciosos son increíblemente simples. Piense en un pastel Bundt amarillo denso rociado con salsa de mantequilla y ron.
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Cosecha Medio Horneada 5. Pastel de melocotón, fresa y miel
La yema de huevo le da a la bonita corteza de celosía su aspecto dorado brillante.
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell6. Salsa Holandesa
Esperando en la fila durante horas para desalmuerzo ? Una cosa del pasado, amigos.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell7. Ponche de huevo clásico
Un sorbo puede hacer que cualquier día se sienta como Navidad . Agregue bourbon o ron para un tratamiento solo para adultos.
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Ahorro de espacio para el postre 8. Helado de vainilla casero
Perfección rica, cremosa y helada. Tomaremos dos cucharadas con chispas, por favor.
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Siéntete bien, entusiasta 9. Alioli casero
Una mayonesa con ajo que combina a la perfección con pollo asado o batatas fritas.
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell10. Aderezo para ensalada César
Esta receta clásica anima a cualquier vegetal plato. Lo mantenemos tradicional con ajo, zumo de limón, aceite de oliva y anchoas.
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Christopher Hirsheimer / Canal House Cook Something11. Cuajada de limón con crema batida
Unte la cuajada sobre los panqueques, mezcle con crema batida o vierta sobre helado. (O diablos, simplemente cómelo directamente del frasco con una cuchara).
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La comida sin fin 12. Mayonesa casera
Todo lo que necesitas es una yema de huevo y tres minutos para preparar esta deliciosa pasta para untar.
Receta Tin Eats 13. Crema inglesa
Es delicioso rociado sobre fruta fresca o tarta tatin (también conocido como un elegante híbrido de tarta y tarta al revés).
CHRISTOPHER TESTANI / COMIDAS FAMILIARES INSTANTÁNEAS14. Pudín de chocolate oscuro profundo instantáneo
Las yemas de huevo le dan a este firme favorito una textura extra sedosa.
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Helen Cathcart / Toscana15. Fricasé cremoso de pollo en una sartén con salvia
Incontable Nonnas Hemos transmitido este plato decadente durante generaciones, pero nunca deja de sorprendernos cuando recordamos que la salsa está espesa con nada más que limón y yemas de huevo, no crema espesa.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell16. Pastel de limón con merengue de arándanos
Mientras que el merengue lila obtiene su textura esponjosa de las claras de huevo, las yemas de huevo hacen posible el relleno de limón fruncido.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell17. Huevos rellenos de aguacate
Los huevos rellenos son uno de los más icónicos entremeses de todos los tiempos por una razón. Aquí, mezclamos las cosas con aguacate cremoso, cebollino picado y una pizca de salsa picante.
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MARK ROPER / SO FRANCÉS TAN DULCE18. Choux de frambuesa
No solo hay una yema extra en la masa choux hojaldrada y mantecosa, sino que la crema pastelera de vainilla también requiere cuatro yemas de huevo.
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MESEIDY RIVERA / CENAS GOURMET WEEKNIGHT19. Instant Pot Risotto à la Carbonara
Lo siento, pasta. Tendrás que sentarte fuera de este. Sustituya el arroz Arborio en este platillo icónico con huevo que está enriquecido con vino blanco, panceta cortada en cubitos y todo el Parm rallado.
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MATEO VII / ROSA'HELADO BLISS20. Chocolate Semifreddo Seduction
Este postre helado suave solo requiere cinco minutos de preparación y 30 minutos de enfriamiento para unirse.
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