42 recetas fáciles de espinacas para el desayuno, el almuerzo y la cena

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Siempre cantaremos las alabanzas de col rizada , coliflor y coles de Bruselas, pero es hora de mostrar Espinacas algo de amor también. El humilde verde puede hacer que cualquier plato sea un poco más nutritivo y mucho más sabroso, ya sea un batido, pasta o ensalada. Aquí hay 42 recetas de espinacas que son tan fáciles como deliciosas.

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1. Pasta de puerros, espinacas y champiñones sin cereales

Una de nuestras formas favoritas de obtener nuestras verduras es saltearlas hasta que estén tiernas y luego echarlas en un plato de pasta abundante. Aún mejor, este resulta ser libre de granos .

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2. Bacalao negro envuelto en tocino con espinacas y alcaparras

Nombra una combinación mejor que el tocino y Espinacas -bueno, espera. La carne crujiente le da un toque ahumado a las verduras, que mantienen todo ligero y nutritivo.

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3. Mini Spinach-Ricotta Calzones

Mientras que harían un cóctel muy bueno aperitivo , no nos opondríamos a comernos estos bolsillos del tamaño de un bocado pizzas para cenar (o almorzar). Y atacando con masa de pizza comprada en la tienda , podemos totalmente.

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4. Espinaca y calabacín al horno de Ina Garten

Cualquiera puede cocinar un vegetariano , pero En un conoce el secreto para hacerlo irresistible: sofocarlo en crema, pan rallado y dos tipos de queso, por supuesto.

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5. Conchas rellenas en olla de cocción lenta

Tu nonna puede burlarse, pero creemos que hacer este clásico italiano -El plato de pasta americana en una olla de cocción lenta es lo mejor desde el pan de molde.

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6. Cuadrados de alcachofas y espinacas

Lo admitiremos: nos encantan las recetas retro. Pero también nos interesa un cambio de imagen moderno, que es donde entran estos cuadrados cursis y escamosos.

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7. Espinacas con Crema de Coco

Si te sientes un poco virtuoso pero aún quieres algo decadente, este Libre de lácteos El lado es para ti. (¿El ingrediente secreto? La leche de coco).

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8. Pasta Florentina con Pollo a la Parrilla

Hemos descifrado el código sobre cómo mejorar este clásico: pollo a la parrilla. Agrega solo un toque de je ne sais quoi carbonizado a los fideos cremosos y picantes.

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9. Green Shakshuka

Estás familiarizado con el popular plato israelí, ¿verdad? Nuestra variación cambia las espinacas por los tomates habituales con un efecto delicioso (si lo decimos nosotros mismos).

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10. Pollo Relleno De Espinacas Y Queso

Conozca nuestra versión de pollo a la parmesana, que no requiere absolutamente ninguna fritura o dragado, prueba definitiva de que hornear puede ser mejor.

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11. Pasta de Queso de Cabra con Espinacas y Alcachofas

Inspirado en uno de los más queridos salsas de fiesta de todos los tiempos, esta cena de 25 minutos es cremosa, decadente y picante.

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12. Papas asadas al limón, pollo y espinacas con tzatziki

Prepare su comida con este completo comida que todos sus compañeros de trabajo (o compañeros de habitación) estarán celosos. Piense en una simple ensalada de espinacas y aceitunas combinada con pollo al limón, patatas dulces y tzatziki casero.

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13. Lasaña de calabaza

Este aturdidor de otoño tiene escrito el Día de Acción de Gracias por todas partes. Piense en la calabaza tierna y las espinacas con capas de ricotta de nuez moscada y salvia y mozzarella.

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14. Sopa de Brócoli con Espinacas, Cilantro y Crutones

hecho en casa sopa en 35 minutos? Créelo, cariño. Hacerlo puré en la licuadora lo convierte en una sensación en la boca lujosamente cremosa.

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15. Batido verde con aguacate y manzana

Esta potencia nutricional tiene la cantidad justa de dulzura, gracias a la miel y el plátano. Y como hay 9 gramos de proteína en cada zalamero , seguro que te quedarás satisfecho hasta la hora del almuerzo.

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16. Wellington de verduras con champiñones y espinacas

¿Le apetece la carne Wellington pero quiere evitar el coma alimenticio de toda la noche? Prueba esto carnoso vegetariano alternativa que requiere puerros, espinacas, champiñones, apio y toneladas de hierbas frescas.

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17. Orzotto de limón y espinacas

Cualquier receta que contenga ajo fresco, mantequilla y queso parmesano es una que queremos en nuestro estómago, stat. Agregue un generoso trago de vino blanco a la mezcla y es * beso del chef *.

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18. Relleno de sartén con salchicha y espinacas de Julia Turshen

Pan de masa fermentada , una tonelada de salchicha italiana fresca con salvia mezclada con hinojo: recuérdenos una vez más por qué solo preparas relleno durante el Días festivos ?

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19. Pizza de pan plano a la parrilla con alcachofa, ricotta y limón

Espera, nunca lo has intentado Pizza a la parrilla ? Es solo el mas ingenioso parilla main * ever *, ya que las parrillas ardientes básicamente garantizan una corteza impecablemente crujiente.

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20. Tortellini de mantequilla morena balsámica con espinacas y avellanas

También es la forma más fácil de llevar la pasta comprada en la tienda a un nivel superior. No se salte las avellanas, que amplifican seriamente las notas tostadas y a nueces de la salsa de mantequilla marrón.

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21. Quiche de espinacas y jamón serrano con corteza de sésamo tostada

Para aquellos que van en serio cuando se trata de desalmuerzo . Esta belleza no cuenta con uno, ni dos, sino tres quesos diferentes: Havarti, cheddar fuerte y gruyere.

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22. Pollo persa al limón en sartén

¿Una verdura, almidón y proteína cocinados en una sola sartén en menos de una hora? Eso es un milagro para la cena si alguna vez hemos visto uno. El sobras se mantendrá hasta cuatro días en el refrigerador para arrancar.

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23. Tabla de ensalada de jamón y higos

La elegante tabla de madera hace más que verse bonita. También hace que todos los ingredientes para ensaladas sean fácilmente accesibles, a diferencia de un tazón gigante en el que se hundirían todos los trozos crujientes.

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24. Cáscaras Rellenas De Espinacas Y Tres Quesos

Este soltero sartén estrella es la definición de comida reconfortante. Y también es muy fácil de hacer: piense en conchas rellenas como un atajo a los ravioles caseros. Por cierto, el secreto del sabor dulce pero potente de la salsa es todo gracias a los pimientos rojos asados ​​y la salchicha italiana picante.

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25. Hongos Portobello Rellenos con Risotto de Cebada

Risotto no necesitar contener un millón de calorías (no es que no nos guste cuando lo hace). Esta saludable toma solo utiliza AOVE, caldo de verduras y cantidades modestas de mantequilla, vino blanco y Parm para llegar al cielo de Arborio. Siéntase libre de usar col rizada en lugar de espinacas si eso es lo que tiene a mano.

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26. Cuenco verde con pollo, cítricos y hierbas

¿No es lo mejor cuando una sola comida se encarga de su conteo de verduras durante todo el día? Este aturdidor cuenta con espárragos, espinacas, aguacate, ensalada de brócoli y un generoso trago de aderezo de diosa verde.

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27. Lasaña de Verduras Mixtas

Este giro mejor para usted en un clásico de la cena requiere la friolera de ocho tazas de verduras mixtas (¡col rizada! ¡Rúcula! ¡Espinacas!), Así como ricotta y mozz parcialmente descremados.

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28. Receta de tazón de batido de máquina verde

Cada mañana es buena con estos 15 minutos. desayuno en la mesa. Está elaborado con maca en polvo, un refuerzo de energía elaborado a partir de la raíz de maca peruana. Amantes del té verde, siéntete libre de enloquecer también con el polvo de matcha.

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29. Pappardelle de maíz dulce cremoso

O verano en una olla, como nos gusta llamarlo. La receta requiere cinco mazorcas de maíz , pero siéntase libre de sustituir alrededor de cuatro tazas de granos enlatados o congelados.

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30. Tazones blandos de polenta y champiñones

Alguna vez has tenido polenta que no era ahogándose en un charco de mantequilla y queso? No lo creo. Aquí, está cubierto con champiñones crujientes, espinacas en rodajas finas, tomates cortados en cubitos y una cucharada de pesto de albahaca.

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31. Macarrones con queso verdes

La vida se trata de equilibrio. Por eso este acogedor queso de dos mac está cargado de espinacas tiernas y broccolini. Bien pensado, Jamie Oliver.

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32. Risotto de verduras de primavera de Joanna Gaines

Rábanos , guisantes, champiñones, ¡ay! La espinaca tiene mucha compañía en esto. Mercado de agricultores sueño.

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33. Frittata de espinacas y clara de huevo de champiñones

La clave para esponjar una mini frittata es cocinar un lado en la estufa y luego asar el otro lado en el horno hasta que esté hinchado y bien cocido.

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34. Sopa cremosa de tortellini, salchicha y espinacas

Es su despensa Es hora de brillar. Una vez que tenga la pasta, la salchicha y las verduras a la mano, el resto es tan simple como hervir la salsa de tomate, el caldo de pollo y algunos otros elementos esenciales para la perfección sabrosa.

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35. Curry verde de coco

Para las noches en las que anhela algo abundante pero saludable, pruebe este plato de inspiración japonesa de 30 minutos. (No olvide el arroz para servir).

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36. Pastel griego de espinacas y queso feta

Si nunca ha probado la spanakopita (literalmente pastel de espinacas), está de enhorabuena. Es mantecoso, cursi e irresistible en todos los sentidos. Buena suerte con solo una rebanada.

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37. Hash mexicano de camote con frijoles negros y espinacas

Deja que Phoebe Lapine, miembro de Coterie, elabore un hachís ultrarrápido que queramos comer para el desayuno y el almuerzo. y cena. (También es Paleo, Whole30 y sin gluten , no es gran cosa.)

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38. Garbanzos al horno con aceite de oliva y huevos con espinacas y zumaque

Conoce el sabroso desayuno de nuestros sueños: se ve y sabe elegante, pero comienza con una simple lata de garbanzos y se junta en 15 minutos. (Gracias, miembro de Coterie Jodi Moreno).

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39. Pizza de ajo, champiñones y espinacas

¿Creería que hay cinco tazas de espinacas ricas en hierro en esta pizza (cortesía de Gaby Dalkin, miembro de Coterie)? Es prácticamente una ensalada, si nos preguntas.

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40. Ensalada de camote asado, pera y granada y espinacas

Monique Volz, miembro de Coterie, sabe que no todas las ensaladas tienen que tener col rizada. Espinacas es igual de bueno para ti y combina a la perfección con todo tipo de aderezos, como fruta o queso.

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41. Ensalada picante de espinacas y camarones César

En solo 20 minutos, podría tener una experiencia satisfactoria y saludable. comida . O podrías gastar $ 20 en la barra de ensaladas. Tu llamada.

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42. Frittata de espárragos con nata fresca

Una frittata es una pizarra en blanco sin carbohidratos para dejar brillar sus empastes. Córtalo como un pie y estás listo para el brunch.

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