Ya sea que esté preparando un banquete para un pequeño grupo de amigos o manteniendo las cosas discretas con su familia, estas frescas y fáciles 4 de julio los aperitivos están garantizados para impresionar. Comienza tu Día de la Independencia parilla con una selección de platos deliciosos, desde bocadillos para niños, como pretzels suaves, hasta aperitivos elevados, como mini rollos de langosta, que estamos seguros de que nuestros antepasados aprobarían. Y si necesita ayuda con el resto del menú, sírvase estos aperitivos junto con nuestro favorito. Entradas 4 de julio y uno (o dos) de estos postres patrióticos para la mejor fiesta en el patio trasero.
RELACIONADO: 35 cócteles del 4 de julio que se robarán el espectáculo
Dos guisantes y su vaina
1. Salsa de arándanos, fresa y jícama
Hay un poco de picante (del jalapeño) en esta salsa saludable, pero si prefiere una salsa suave, no dude en omitirla.
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL
2. Brochetas de sandía y queso feta a la parrilla
Esta ensalada dulce y picante comienza a la parrilla; las marcas de carbonilla ofrecen un agradable ahumado al sandía . ¿Y la mejor parte? No hay tazones para limpiar después. Ahora ese es una victoria.
Obtén la receta
RELACIONADO: 8 recetas de pinchos de siguiente nivel para preparar a la parrilla este verano (postre incluido)
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL3. Cerdos de zanahoria en una manta
Esta versión más ligera del clásico dejará mucho espacio para todos aquellos perros calientes y hamburguesas más tarde. Sírvelos con abundante salsa de diosa verde (y salsa de tomate para los más quisquillosos).
Obtén la receta
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL
4. Bar italiano de bruschetta
No se preocupe por el arreglo: una presentación aleatoria es la mejor manera de transmitir un ambiente relajado de viñedo. Traeremos el vino .
Obtén la receta
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL5. Huevos rellenos de aguacate
Un toque divertido de un favorito de la fiesta que servirás en cada barbacoa que organices desde ahora hasta siempre, garantizado. El aguacate mantecoso hace que el relleno sea más cremoso.
Obtén la receta
RELACIONADO: El ingrediente secreto para unos huevos rellenos perfectos
Antojos de Carlsbad
6. Honey Buffalo Chicken Taquitos
Ahorre tiempo para preparar este aperitivo del 4 de julio que agradará a la multitud comenzando con productos comprados en la tienda. asador de pollos y triturándolo tú mismo.
Maldita sea delicioso7. Guacamole de maíz dulce a la parrilla
Poner aguacates a la parrilla le da a esta salsa un delicioso sabor ahumado. ¿Le sugerimos que lo convierta en una parte permanente de su Martes de tacos ¿menú?
Cosecha Medio Horneada8. Summer Crostini
¿Cuántos ingredientes de temporada puedes caber en un junquillo , ¿usted pregunta? Decimos que las posibilidades son infinitas. Prueba maridar el queso azul con melocotones , queso de cabra y balsámico con cerezas frescas, o cheddar con mermelada de arándanos.
Receta Tin Eats9. Fuente de verduras a la brasa
Todo lo que necesitas para condimentar a estos tipos es sal, pimienta y aceite de oliva. Tíralos a la parrilla y tendrás tu propio antipasti al estilo italiano. No escatime en la salsa de yogur picante.
Dame un poco de horno10. Tostadas de piña y frijoles negros de 10 minutos
Simplemente coloque las cáscaras de tostada, úntelas con una cucharada de frijoles negros, cubra unas rodajas de aguacate y agregue la salsa. Voilà.
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL11. Bocaditos de hamburguesa con guacamole keto
Porque todo sabe mejor cuando es mini (y rematado con aguacate). Saboree las albóndigas envueltas en tocino cubiertas con productos frescos y mozzarella de perlas.
Obtén la receta
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL12. Ensalada Caprese de calabacín
Actualizamos el O.G. con incluso * más * sabor de verano agregando a la parrilla calabacín al combo tomate-albahaca-mozz. Le prometemos que nunca volverá.
Obtén la receta
Cuchara tenedor tocino13. Palitos de mozzarella envueltos en wonton con salsa marinara
En lugar de pasar por la molestia de cubrir y empanizar el queso, las envolturas de wonton son un atajo para el crujido que anhelas. El resultado son los mismos palitos crujientes que conoce y ama, pero con mucho menos esfuerzo.
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL14. Pizza de melocotón, pollo y ricotta a la parrilla
Una excelente manera de aprovechar al máximo la fruta fresca de temporada. La masa de pizza comprada en la tienda permite esto pastel de verano reunirse en solo una hora.
Obtén la receta
Cuchara tenedor tocino15. Alitas de pollo a la parrilla con cilantro, lima y yogur
Cualquier fiesta navideña está incompleta sin comer con los dedos . Te cubrimos con estas alas picantes y avinagradas que desaparecerán en segundos al parrillada .
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL16. Camarones al coco
Su aplicación de restaurante favorita es sorprendentemente fácil de hacer en casa (e igual de deliciosa). No olvide mucha salsa de chile dulce para mojar.
Obtén la receta
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL17. Brochetas de cerdo agridulce con piña
Son rápidos y fáciles de preparar, y están garantizados para llevar su comida al aire libre al siguiente nivel. Gracias a las prácticas brochetas, no necesitarás palillos ni tenedores. (Oh, y si necesitas ayuda cortando la piña ...)
Obtén la receta
Qué dulce come18. Carnitas crujientes de guacamole
¿Quién iba a imaginar que dos de nuestros platos mexicanos favoritos se combinarían tan bien? Prepara tus papas fritas, amigas.
Este lío es nuestro16. Dip de búfalo de Cauli-Ranch picante y picante
Simplemente sustituya el arroz de coliflor por pollo y saltee hasta que esté dorado y tierno. Sírvelo con galletas saladas, totopos, papas fritas o verduras en rodajas.
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL20. Bocaditos de jamón
Piense en bolas del tamaño de un bocado de productos comprados en la tienda. masa para pizza envuelto en lonchas de prosciutto salado y cubierto con queso parmesano. Madre mía.
Obtén la receta
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL21. Bocaditos de gorgonzola al horno
Todo lo que necesita son cinco ingredientes y 30 minutos para hacer esta receta para preparar. Piense en ello como una sabrosa versión de pan de mono.
Obtén la receta
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL22. Mini rollos de langosta
Nombra un verano más icónico emparedado , bueno, espera. Los bollos en miniatura significan que obtendrá la proporción perfecta de carne de garra y pan tostado con mantequilla en cada bocado.
Obtén la receta
Cosecha Medio Horneada23. Pretzels suaves rellenos de espinacas y alcachofas
Aprovecha al máximo ambos verduras de primavera mientras todavía están en su punto máximo de delicia. Se hornean hasta que los pretzels estén dorados y la salsa en el interior esté pegajosa.
beneficio de la miel con agua tibiaFOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL
24. Bocaditos de polenta con queso con coles de Bruselas y panceta
Con todos nuestros complementos salados favoritos, estos pequeños son oficialmente nuestros nuevos favoritos. bocadillo . Incluso a los niños no les importará que estén comiendo una verdura.
consigue la receta
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL25. Deslizadores de coles de Bruselas
La alternativa más saludable (y más linda) a los bollos de todos los tiempos. No nos @.
Obtén la receta
RELACIONADO: 25 recetas del 4 de julio que agradan a la multitud
Qué's Gaby cocinando26. Ensalada de camote, maíz y queso feta
Una guarnición abundante para acompañar hamburguesas , perros , labios o filete .
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell27. Huevos rellenos de maíz callejero mexicano
Ensalada de papas ? Meh. ¿Sandía en rodajas? Bostezo. Por otro lado, estos mexicano Las computadoras de mano serán la comidilla de la noche. Y lo mejor de todo es que puedes prepararlos en menos de una hora.
Obtén la receta
Maldita sea delicioso28. Ensalada cremosa de brócoli
No puede equivocarse con queso, anacardos, cebollas y arándanos secos mezclados con un aderezo aterciopelado.
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell29. Pizzas en mini sartén con champiñones y tomates asados
¿Una manera fácil de complacer a todos? Tome una comida favorita de todos los tiempos (pizza) y hágala del tamaño de un bocado. Usa la más bonita Tomates del mercado de agricultores, no te decepcionará.
Obtén la receta
Jerrelle Guy / Rodney Scott's mundo de la barbacoa30. Queso pimiento de Rodney Scott
Esta aplicación de diez minutos es tan auténticamente Del Sur como se pone. La clave es triturar su propio queso cheddar fuerte para obtener una textura óptima y suave como la seda.
Obtén la receta
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell31. Gazpacho de 15 minutos con pepino, pimiento rojo y albahaca
Como nadie quiere pasar una noche de verano de pie junto a una estufa caliente, este sopa fría en su lugar, se juntan para lamer en la licuadora o procesador de alimentos.
Obtén la receta
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell32. Brochetas de pollo griego al limón con salsa tzatziki
Char estos pinchos de cítricos y sabrosos a la perfección, luego entrégaselos a tus invitados. (Los niños necesitarán mucho combustible para jugar en el aspersor, después de todo).
Obtén la receta
como alisar el cabello en casa de forma naturalFoto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell
33. Ensalada de pasta con salami, alcachofas y ricotta
Pasta tierna + corazones de alcachofa en salmuera + salami salado + ricotta cremosa = cada nota de sabor que podrías pedir en una ensalada de pasta. La vinagreta de mostaza se lo lleva por encima.
Obtén la receta
FOTO: JON COSPITO / PEINADO: Heath Goldman34. Bruschetta de tomate Rainbow Heirloom
Traiga la bolsa de mano más grande que tenga al mercado de agricultores y cargue todos los tomates reliquia . Una vez rebanados, todo lo que tienes que hacer es sazonarlos, tostar la baguette y untarlos sobre la ricota.
Obtén la receta
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell35. Ensalada de papa y coliflor
No encontrarás una sola gota de mayonesa en este picnic grapa. En su lugar, usamos yogur griego, crema agria y mostaza de Dijon para un aderezo cremoso, picante y sabroso a partes iguales.
Obtén la receta
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell36. Tacos picantes de camarones con salsa de mango
Incluso con filete , cerdo desmenuzado y macarrones con queso en cubierta, * siempre * tenemos espacio para tacos. Comienza la fiesta con este platillo de inspiración tropical que solo toma 20 minutos para preparar. (Aquí está como cortar un mango sin hacer un lío viscoso, por cierto.)
Obtén la receta
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell37. Sopa licuadora de pepino y aguacate de 15 minutos
Pepino fresco y refrescante. Aguacate cremoso y mantecoso. Zumo de lima recién exprimido. Todas las hierbas. ¿Necesitamos decir más? (Si es así, tal vez la baguette con incrustaciones de Asiago te convenza).
Obtén la receta
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell38. Ensalada de melocotón y halloumi a la parrilla con aderezo de limón y pesto
Hazte a un lado, carnes: los melocotones y el queso halloumi están calientes. Sea paciente y espere a que las marcas de carbonilla se desarrollen por completo; la ensalada es mucho más digna de Insta de esa manera.
Obtén la receta
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell39. Brochetas de camarones hervidos con maíz, salchicha y papas
Sus invitados quedarán totalmente asombrados cuando vean esta versión portátil de un marisco hervido en la mesa de picnic. Simplemente coloque un poco de periódico y deje que todos profundicen.
Obtén la receta
Kristin Perers / Ronda la nuestra40. Maíz ahumado a la parrilla
¿Mantequilla y sal? Puedes hacerlo mejor que eso. En su lugar, pruebe esta sabrosa combinación de mayonesa, jugo de lima, chile en polvo, pimentón y queso parmesano.
Obtén la receta
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell41. Bocaditos de macarrones con queso al horno
Por lo general, preparamos una olla enorme de macarrones para servir con carne de cerdo desmenuzada, costillas y otra Platos principales para barbacoa . Pero nos encanta la idea de hacer que el lado favorito de todos sea portátil y sin utensilios.
Obtén la receta
Erin McDowell42. Ensalada de pepino refrigerada
Podría ser la ensalada más refrescante jamás creada. Aún mejor, solo requiere cinco ingredientes simples (y es probable que la mayoría de ellos estén en su cocina en este momento).
Obtén la receta
Foto: Nico Schinco / Estilo: Sarah Copeland43. Gazpacho de tomate amarillo
Como si la mezcla de tomates heirloom, pepino, cebolla morada y pimiento amarillo no pudiera ser más veraniega, la receta también requiere dos melocotones jugosos para darle un toque de dulzura.
Obtén la receta
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell44. Ensalada de pasta BLT
Hace justicia a su homónimo con todos los ingredientes tradicionales (menos el pan, por supuesto). Haga un lote extra de tocino con pimienta negra para servir en hamburguesas.
Obtén la receta
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell45. Pizza de ensalada italiana picada
Para sorpresa de nadie, las verduras simplemente ... saben un millón de veces mejor sobre una base de pizza impecablemente crujiente. El pastel está cargado de italiano alimentos básicos como ricotta, mozz fresco y pepperoncini.
Obtén la receta
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell46. Deslizadores de pollo búfalo de 15 minutos
El pollo asado comprado en la tienda lo vuelve a hacer. Una vez que el pollo esté desmenuzado, simplemente mézclelo en salsa Buffalo con apio picado y ensamble el deslizadores .
Obtén la receta
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell47. Dip mexicano de maíz callejero
¿Te importa si caemos de bruces en este montón de cielo cursi? Frio. ¿Quién trajo la cerveza?
Obtén la receta
Foto: Mark Weinberg / Estilo: Erin McDowell48. Pan de maíz con arándanos y sartén
Ya sea que esté sirviendo pollo a la parrilla, cerdo desmenuzado o bistec a la plancha, el pan de maíz es una combinación segura. Este también presume de verano arándanos y streusel de azúcar morena para arrancar.
Obtén la receta
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell49. Tablero de frutas
En caso de duda, no puede equivocarse con una variedad de quesos elegantes y fruta fresca. Cárgalo con todos tus favoritos, desde kiwi y sandía a albaricoques y ciruelas.
Obtén la receta
FOTO: MARK WEINBERG / PEINADO: ERIN MCDOWELL50. Mini Tartaletas de Durazno con Queso de Cabra y Miel
Este ligero pero lleno aperitivo de verano tiene la cantidad justa de dulzura y especias para hacer que se nos haga agua la boca por más. Aún mejor, son sorprendentemente fáciles de hacer, gracias a Frozen hojaldre .
Obtén la receta
RELACIONADO: 43 recetas de maíz fresco para preparar durante todo el verano
Para obtener aún más recetas geniales, consulte nuestro primer libro de cocina, Solo las cosas buenas .