No es ningún misterio cómo sandía se convirtió de verano mascota no oficial. No hay nada como hundir los dientes en una cuña fría en un día caluroso. Es refrescante, es dulce e incluso puede hacer que sus hijos lo coman. Pero hay muchas cosas que puedes hacer con esta bonita fruta rosada además de cortarla. Aquí, 50 recetas de sandía que seguramente serán un éxito en su próxima barbacoa.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell
1. Filetes de sandía a la parrilla
Contar carne de res Tomar asiento. Estas rebanadas ahumadas y condimentadas se sostienen maravillosamente en un parrilla . Sirva sobre una ensalada verde rociada con limón.
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Kristin Perers / Ronda la nuestra
2. Ensalada de Sandía con Almendras y Eneldo
Solo se necesitan ocho ingredientes y 15 minutos para hacer este impresionante aperitivo . Queso feta desmenuzado y en rodajas rábanos agregue sal y crujiente, creando un refrigerio tan adictivo que tendrá un segundo tazón incluso antes de tocar todos esos hamburguesas y perros .
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell3. Tazones de sandía
Un paso atrás, atún : Este principal es totalmente vegetariano . Con cebolletas, rodajas de pepino y brotes, esta gema crujiente será la envidia del almuerzo de la oficina. Ah, ¿y el aderezo de soja y sésamo? Querrás ponerlo en todo.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell4. Brochetas de queso feta y sandía a la parrilla
La ensalada siempre es mejor en un palito. Esto es lo que nos gusta llamar un giro en un Caprese tradicional, usando sandía dulce y queso feta picante en lugar de Tomates y mozzarella. No solo es fácil de hacer, sino que las marcas de carbón te harán sentir como un maestro asador total.
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5. Sorbete de sandía de un ingrediente
En el verano, intentamos relajarnos tanto como sea posible. Afortunadamente, este dulce encaja perfectamente en nuestro horario, ya que está hecho de sandía dos veces congelada.
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Whitney Bond6. Granizados de vino de sandía y fresa
Lo siento niños, este es para adultos. Todo lo que necesitas es una botella de blanco, fruta y un licuadora . Sírvelo en una cáscara de sandía pelada para dejar boquiabiertos a tus invitados.
Cocina flotante7. Sandía asada picante con crème fraîche
Esta dulce fruta cobra vida con marcas ahumadas de la parrilla, mucho chile en polvo y jugo de limón fresco. Manténgase elegante con un tenedor y un cuchillo o escarbe sin cubiertos. De cualquier manera, te apoyamos.
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8. Ensalada de pepino, albahaca y sandía
Te vas a enamorar del aderezo de jengibre y soja picante con ajo, lima y chile serrano. Ahh , ya nos sentimos más renovados.
Oh, albahaca dulce9. Ensalada de sandía con menta
Este plato está lleno de sandía, uvas en rodajas y tomates uva. Mezcle todo en una simple vinagreta con hierbas frescas y su trabajo está hecho.
Averie Cooks10. Granizados de sandía y frambuesa
Los niños pueden beber la versión de fruta y agave durante todo el día, pero le damos permiso para agregar un poco de vodka de frambuesa y granada al suyo.
Dame un poco de horno11. Watermelon Gazpacho
Este plato está protagonizado por nuestra otra fruta de temporada favorita, los tomates. Mezclado con pepino, cebolla morada y pimiento morrón, es una excelente manera de refrescarse y obtenga sus vitaminas para el día. (Puntos de bonificación por picatostes caseros).
Dame un poco de horno12. Salsa de sandía
A la parrilla pollo . Pescado tacos . Chips de tortilla. Hay un millón de cosas en las que poner una primicia de estas cosas. Y con seis ingredientes simples, es muy fácil de armar.
Dame un poco de horno13. Margaritas de sandía y jalapeño
Es tiempo de fiesta. Picante margs son siempre una delicia, pero ¿con zumo de sandía recién exprimido? Sigan viniendo, camarero.
Averie Cooks14. Pollo a la parrilla con salsa de sandía y mango
Satisfacer la parrillada invitado de honor. Salga de su rutina de pollo con esta receta fresca y fácil que lo deja con una limpieza mínima. Mantenga la salsa hasta por cinco días en el refrigerador. (Lo estamos teniendo con patatas fritas).
Yum saludable15. Pizza de sandía con glaseado de queso crema
Sorprende a los niños con un desayuno rogarán una y otra vez. Este pastel tiene bayas y una ligera llovizna de glaseado, pero siéntete libre de dejar que se desboquen con la decoración.
Camino amarillo de la dicha16. Limonada de sandía
¿Cubitos de hielo regulares? Bostezo . Los cubitos de hielo de sandía congelados, por otro lado, son justo lo que picnic necesidades.
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17. Ensalada de espinacas y sandía
¿Verduras cargadas de queso Cotija, cebollas dulces y nueces glaseadas? Ahora bien, esta es una ensalada que podemos respaldar. Nos encontraremos en el patio con una vinagreta de vino tinto extra.
El bocado creativo18. Bandeja de Frutas Bandera Patriótica
Considere su 4 de julio centro de mesa cuidado. Pensar moras , uvas, manzanas , cerezas o cualquier otra cosa que pueda trabajar en el diseño del plato. Sirva con una tabla de quesos o salsa de yogur.
Cena en el Zoo19. Watermelon Agua Fresca
Olvídese de tomar un vuelo a Puerto Vallarta. Esta bebida te llevará allí en diez minutos.
El bocado creativo20. Sandía a la parrilla y pollo balsámico
Reúnete con nosotros en el porche. La reducción de balsámico comprada en la tienda está bien, pero puede manejarla por su cuenta.
Fiesta en casa21. Ensalada marroquí de pepino y sandía con pistacho
¿La única forma en que esta ensalada, cargada de menta, perejil italiano, queso feta y nueces tostadas, podría ser mejor? Sírvelo con jugosos a la plancha filete .
Panadero minimalista22. La mejor margarita de sandía
¿Es más fácil que un ingrediente de tres cóctel ? No lo creo. Tomaremos el nuestro con más sal.
La mitad de la mantequilla23. Granizado de sandía Boba
Aficionados al té de burbujas, este es para ti. Bebe tu camino hasta el fondo de esto miel -Bebida de sandía para alcanzar todas esas perlas negras de tapioca.
La comida sin fin24. Chuletas de cerdo Gochujang a la parrilla con ensalada de sandía y menta
Su parrilla estará tan emocionada de conocer el gochujang coreano, una pasta de chile rojo fermentado dulce y picante. Mejor aún, podrás alimentar a todos en solo media hora. Sírvelo sobre arroz con coliflor o jazmín.
Cerdo noble25. Paletas de sandía, coco y lima
Tome cuatro ingredientes para dar una vuelta en la licuadora, congele y listo. Nunca querrás comprar en la tienda estallidos de nuevo.
El crítico de la receta26. Enfriador de sandía y melocotón
Aproveche al máximo su recorrido del mercado de agricultores con esta belleza combinada. Ya estamos planeando agregar una pizca de ron de coco.
Bitz y risitas27. Strawberry Watermelon Agua Fresca Popsicles
A veces, no basta con gritarles a los niños que entren. Estas paletas de cuatro ingredientes llamarán su atención.
40 Delantales28. Agua de sandía
Mantenerse hidratado es la prioridad uno cuando las temperaturas suben, pero el agua puede sentirse simple cuando anhelamos algo dulce. Omita el refresco y opte por este refrescante de un solo ingrediente, hecho con nada más que sandía y agua. Agrega agave o miel para darle más dulzura.
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29. Ensalada de frutas de arándanos, sandía roja, blanca y azul
Nadie ignora a este observador del postre mesa, con sandía mezclada con cubos de jícama, menta y queso feta, todo espolvoreado con chile en polvo.
Sal y viento30. Ceviche de camarones y sandía
¿No te apetece? El ceviche siempre impresiona, pero esta toma es muy fácil de preparar. Solo hierve y enfría el camarón , combine con los productos y cubra con sal, menta y cilantro. Sirve con chips de yuca.
Crujido de chaveta31. Tazones de ensalada de arroz con coco y sandía
Un plato totalmente vegano, sin gluten y extremadamente delicioso. Advertencia: la crema de coco y la miel pueden arruinar el arroz para siempre.
La vida se hizo más dulce32. Paletas heladas de sandía y frambuesa de 3 ingredientes
Serás el anfitrión del año una vez que estos lleguen a la mesa. No mires ahora, pero estamos rociando el nuestro con chocolate amargo.
Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell33. Paletas heladas de sandía y kiwi
Tres ingredientes + vasos de papel + palitos de helado = la golosina de verano más fácil que hayas preparado. ¿La única parte difícil? Esperando a que se congelen antes de profundizar.
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Cosecha Medio Horneada34. Tacos de mahi mahi de coco y lima con salsa de sandía empapada en tequila
Como un taco y un margarita tuvo un bebé dulce y picante. Si el mahi mahi no es lo tuyo, siéntete libre de cambiarlo por tilapia, pargo rojo o incluso salmón.
Sal y viento35. Ensalada de pistacho y sandía con queso feta
Crujiente, fresco, salado, dulce: esta mezcla de hierbas frescas, nueces, frutas y queso tiene todas las notas adecuadas. Ni siquiera nos hagas empezar con el aderezo balsámico de granada.
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36. Ensalada de Burrata de Melón y Albahaca con Prosciutto Crujiente
Melón y tomates cherry, una combinación hecha en el paraíso del verano. Siéntete libre de usar sandía, Cantalupo , mielada o una mezcla de los tres. (Después de todo, la vinagreta de higos balsámicos sabrá bien en casi cualquier cosa).
Siéntete bien, entusiasta37. Brochetas de frutas a la parrilla
Solo unos minutos a la parrilla convierten la fruta en postre, ya que las parrillas calientes caramelizan sus azúcares naturales. Utilice una mezcla de bayas , plátano , piña y melón, luego sírvalo con salsa de yogur dulce, crema batida o helado de vainilla .
Sal y viento38. Gazpacho de sandía picante
Los ingredientes clásicos se mejoran con sandía, chiles serranos picados y jengibre, por lo que cada cucharada contiene un toque de picante fresco y complejo.
Cuchara tenedor tocino39. Ensalada de frutas de fin de verano
La rúcula picante es el verde perfecto para combinar con arándanos dulces, jugosos melocotones y sandía refrescante. La vinagreta de limón alegrará el amargor de la rúcula lo suficiente.
Cosecha Medio Horneada40. Salmón en plancha de cedro con salsa feta de sandía
Cocine cualquier trozo de pescado en una tabla de cedro y seguro que estará delicioso. Remoja la plancha naranja jugo durante la noche y será aún más sabroso, ya que le dará un sutil sabor cítrico al filete.
Sal y viento41. Ensalada Farro de Sandía, Tomate y Feta
Quinua, fue divertido mientras duró. Pasamos al farro, un grano integral nutritivo que puede funcionar en todo, desde ensaladas hasta sopa a cazuela .
Cosecha Medio Horneada42. Fideos tailandeses de pollo con maní, maíz carbonizado y sandía con lima
Listo para la salsa de maní más decadente que querrás rociar sobre todo, desde fideos hasta tofu a Cerdo ? Todo lo que necesitas es leche de coco enlatada fácil, PB cremoso y pasta de curry rojo tailandés.
Siéntete bien, entusiasta43. Ensalada de sandía y pepino
Lo más refrescante de la temporada frutas se han unido para una ensalada crujiente que le refrescará incluso en los días más calurosos del verano. Es imprescindible para todos picnic asiste este año, confía.
Cosecha Medio Horneada44. Ensalada de pollo con pan de pita, sandía y queso feta
Prueba de que cada ensalada debe estar coronada con chips de pita recién horneados mezclados con aceite de oliva con ajo y hierbas.
Cocina flotante45. Sandía picante a la plancha con yogur de miel
Hemos visto muchos filetes de sandía carbonizados en nuestros días. Pero la sandía inspirada en las patatas fritas bastones que hacen que sumergirse sea muy fácil? Eso es genialidad.
Cosecha Medio Horneada46. Caribbean Jerk Salmon con ensalada de queso de cabra y piña al curry y ensalada de frutas
Estás a solo 30 minutos de esta bomba de sabor tropical. El salmón está perfectamente equilibrado, gracias a una salsa espesa y pegajosa hecha con zumo de naranja recién exprimido, melaza, curry en polvo y otras especias.
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47. Muslos de pollo asado con sandía al horno
La marinada es ahumada y dulce a partes iguales, ya que está protagonizada por sandía, pimientos chipotle en adobo y algunos alimentos básicos de la despensa. En lugar de servirlos con aderezo ranch, pruebe la salsa de yogur de queso azul cítrico.
La mamá 10048. Kimchi de sandía
PSA: guarde las cáscaras de sandía. Puede pelarlos en rodajas finas como el papel y luego condimentarlos con gochujang, cebolletas, jengibre y salsa de pescado. Una vez que se haya marinado durante al menos un día, puede usar el 'kimchi' en sándwiches, tazones de arroz y más.
Qué dulce come49. Vieiras de mantequilla de ajo con salsa de sandía
Vieiras no necesita mucho más que sal, pimienta y mantequilla para tener un sabor divino. Pero la refrescante salsa de sandía ciertamente no duele.
Tortas De Grandbaby50. Flotadores de helado de sandía
Siempre que tenga una licuadora o un exprimidor, esta receta le tomará un total de cinco minutos para prepararla. Tomaremos el nuestro junto a la piscina, muchas gracias.
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